Tag-arkiv: fest

Gratis download: Invitationer til barnedåb og navngivningsfest

Siden jeg delte billeder fra Selmas fest tilbage i august har jeg fået enormt mange henvendelser på, hvor jeg har købt mine invitationer. Det er faktisk nogle jeg selv har designet, og derfor har jeg tænkt på, at jeg lige så godt kan dele designet med jer, så flere får glæde af dem.

Invitationerne til Selmas fest hyggede jeg med sådan med at lave mens jeg gik hjemme på barsel med hende, og resultatet blev også bare så fint og så meget “os”. Jeg elsker det rolige design, de douce farver og de gudesmukke blomster. Det hele er meget enkelt, ligetil og vigtigst af alt udstrålede invitationerne den stemning vi gerne ville tage videre med til festen.

Praktisk info før du downloader
Du kan få invitationen på to måder: 1) Du downloader og redigerer selv teksten i Adobe Illustrator eller 2) jeg hjælper dig med at personliggøre invitationen så teksten bliver efter jeres ønsker.

Invitationen er i alm. postkortstørrelse (A6). Vi fik vores invitationer trykt på lækkert tykt papir hos Jespersen Tryk under Langebro i København, da de gav det bedste tilbud. Ellers har jeg også god erfaring med Lasertryk og TrykTeam, som jeg tit har benyttet mig af før i arbejdssammenhænge. Invitationerne kan selvfølgelig også printes selv derhjemme.

Nu er denne invitation jo selvfølgelig meget lyserød og “piget”, men jeg vil bestemt ikke udelukke at jeg også kan lave den i en blå version. Kontakt mig bare (min email står længere nede), så kan vi se på det.

1) Jeg har lavet tre versioner af invitationen: “Barnedåb”, “Navngivning” og “En lille fest”. Nogle fester passer jo bare ikke ind i i kategorierne barnedåb eller navngivning, og derfor kaldte vi også selv vores arrangement for “En lille fest for Selma”.
Filen er, som du kan se på billedet, med informationer og tekst fra vores fest. Derfor skal du selv rette teksten i Illustrator så det passer til jeres event.
Du skal have installeret skrifttyperne Oswald light og At Mahogany Script.

2) Har du ikke programmet/færdighed/tid til selv at rette teksten i invitationen, så gør jeg det gerne for dig for 200 kr. Send mig en mail på cecilia.fahlstrom@gmail.com med den tekst du ønsker i invitationen, og så sender jeg den tilbage til dig som trykklar pdf-fil.

Obs. Det er ikke tilladt at bruge filerne til videresalg eller i andre kommercielle sammenhænge.

Download filerne her
Invitation til barnedåb
Invitation til navngivningsfest
Invitation til “en lille fest”

 

Julefrokost og inspiration til borddækning

copenhagen-cakes-julefrokost-13

I fredags, på årets hidtil mørkeste dag, var der alligevel lidt lys i sigte, for vi fik en god venneflok på besøg til den årlige julefrokost.

Vi er 9 venner der har kendt hinanden maaaange år, nogle af os helt tilbage fra børnehaveklassen, der ses hvert år til en god julefrokost. Det er desværre ikke meget vi får set hinanden i løbet af året, men julefrokosten kan man ikke tage fra os. Det plejer at være nogle af de andre der lægger hus til, men i år greb jeg muligheden og fik æren af at være årets julefrokosthost. Læs resten

En færdiguddannet kæreste og en masse kager

DSC_0707xJeg har verdens sejeste og dygtigste kæreste, der netop er blevet færdiguddannet cand.mag. i Moderne Kultur & Kulturformidling. En sådan dag skal fejres, og selvfølgelig forbigår jeg ikke chancen for at diske op med en masse kager når muligheden byder sig!

Dagen bød på glade stunder med familie og nære venner, masser af lykønskninger, bobler og kager.
Her er et lille indblik i en uforglemmelig dag.

DSC_0615x

Det berygtede “specialeafleverings-bolche” er i hus, og straks blev fejringen skudt i gang med italienske bobler.

DSC_0653

Jeg benytter lige muligheden for at flashe hovedpersonen.

DSC_0619x

Jeg har for noget tid siden købt en masse pastelfarvede pompom’er på eBay, som jeg ikke rigtig har fået hængt op. Jeg fik så idéen, at de skulle på væggen til vores kagebuffet da der senere på dagen skulle være reception i vores lille hjem.
Først senere er det gået op for mig, at pynten og det lyserøde tema i kagerne – som på ingen måde var planlagt eller gennemtænkt – mest af alt fik det hele til at ligne en 10-årig piges fødselsdag. Men altså, det var nu fint nok alligevel, og min kæreste sagde heldigvis ikke noget til det 😉

DSC_0692DSC_0708

Jeg eksperimenterede lidt med nogle del-elementer fra forskellige opskrifter på mousser og kagebunde, og endte med disse fine små petit fours. De består af en lagkagebund bagt efter denne opskrift (opskriften er dog halveret da der kun skulle bruges én bund). Ovenpå lagkagebunden er der et lag luftig og skøn hindbærmousse, som stammer fra denne opskrift. Hindbærmoussen er toppet med et lag mousse af hvid chokolade herfra. Til slut har jeg lavet et lille lag hindbærgelé, som består af rester fra den opkogte hindbærmasse som jeg kombinerede med to blade husblas.
Jeg lavede hele baduljen i en stort firkantet bageform. Inden servering skar jeg fine kvadratiske stykker med en varm og skarp kniv (kniven opvarmes ved at stille den i et glas med kogende vand, og tørres af med en karklud inden man skærer). Den varme kniv glider let igennem kagen, og sørger for at man får helt rene linjer.

DSC_0700

Jeg havde også lavet tiramisu i små portionsanretninger. Jeg ELSKER tiramisu, og bliver hver gang overrasket over, at det tager så kort tid at bikse sammen. Jeg burde virkelig lave det noget oftere…
Opskriften på (verdens bedste!) tiramisu gemmer sig her.

DSC_0926Min kærestes største ønske på kagebuffeten var jordbærtærter. Jeg er helt tosset med hjemmelavede jordbærtærter, men af én eller anden grund synes jeg bare ikke det er specielt interessant at bage. Det er tidskrævende og til dels besværligt. Heldigvis smager jordbærtærter jo intet mindre end fantastisk, så det opvejer selvfølgelig, at bageprocessen er lidt sløj i det. Jordbærtærterne blev da også højt værdsat af gæsterne, så jeg er rigtig glad for at de endte med at komme med på buffeten.

Vi havde en skøn og uforglemmelig dag omgivet af familie og venner. Stort tillykke til min søde kæreste, du er den bedste <3