Tag-arkiv: Evighedsprojektet

Copenhagen Cakes’ køkkenføljeton #2: Mit drømmekøkken

Copenhagen Cakes koekken

Nuværende køkkenstatus

I takt med at vores køkken begynder at tage form er det på tide at vi tager hul på 2. del af køkkenføljetonen. Det har efterhånden vist sig at være et ganske omfattende og krævende projekt, med ikke så få åndssvage forhindringer og forsinkelser undervejs. Det lover jeg, I nok skal blive indviet i, i de følgende føljetonafsnit.

Skal du lige være med helt fra starten og se, hvad det med et nyt køkken overhovedet drejer sig om, så læs første del af føljetonen her.

Denne del af køkkenføljetonen skal handle om vores valg af køkken. At købe køkken er jo (ikke overraskende) lidt af en stor beslutning. Det er for mit vedkommende første gang jeg nogensinde har haft den helt store tegnedreng fremme. Vi har aldrig købt noget så dyrt før, så det var en ret vild ting (altså bortset fra lejligheden, men den er jo købt på et lån, så det er ikke “rigtige penge”, vel?).
Og det med at sætte budget på, hvad køkkenet måtte koste, det var også en ret flowy beslutning. For hvor sætter man egentlig grænsen? Vil man gå på kompromis med udseende og/eller kvalitet, fordi man har et budget, der absolut skal overholdes? Eller er man typen der godt lige kan bruge et par tusind ekstra på en pænere bordplade, et par tusind ekstra på den rigtige emhætte osv.?

Vores budget
Med ovenstående overvejelser i baghovedet undersøgte vi markedet, og endte med at beslutte os for, at vi ville kunne finde et køkken, der levede op til vores krav for max 50.000 kr. Men hvad kan man egentlig få for 50.000 kr? For én ting er køkkenets pris, en anden ting er, at vi jo også skulle have hvidevarer, gulv, vægfliser og lamper i loftet. Og oveni det skal der også være penge til elektriker, håndværker og blikkenslager. Trækker man disse udgifter fra 50.000 kr., så er der ikke mange penge tilbage til selve køkkenet. Alle disse forskellige udgifter, som vi endnu ikke kendte de præcise priser på, endte så med at gøre hele den økonomiske side af projektet enormt uhåndgribeligt. Så i sidste ende så vi lidt stort på budgettet og besluttede os bare for at finde et køkken “i den billigere ende”, og så måtte vi tage den samlede pris som det kom.

Valg af køkken
Jeg ville ønske, at jeg her kunne skrive, at vi valgte vores køkken efter grundigt at have udforsket hele markedet og til sidst tog en beslutning baseret på velovervejede undersøgelser og sammenligninger. Men det forløb sig ikke helt sådan. Vi så en dag, at Kvik havde 25 % rabat på et køkken, vi syntes var rigtig pænt, og 40 % på hvidevarer. Så vi tog i Kvik og så køkkenet an, og efter et par dages tænkepause havde vi simpelthen købt et køkken.

Kampagnebillede fra KVIK

Kampagnebillede fra KVIK

Ud over at køkkenet selvfølgelig skulle være pænt og praktisk var vores konkrete ønsker til det nye køkken følgende: 1) Det skulle være hvidt. 2) Det skulle være super minimalistisk – ingen detaljer, ingen dikkedarer. De to krav fik vi i den grad indfriet i den model der hedder Modu fra Kvik (se kampagnebillede herover). Det er nok det mest minimalistiske køkken jeg nogensinde har set! Ingen greb eller hanke, alle skabe og skuffer åbnes med et blidt tryk. Det er jeg kæmpe fan af! Så ja, vi var solgt med det samme idet vi så køkkenet, og da der ovenikøbet var tilbud på både køkken og hvidevarer slog vi altså til ret hurtigt.

Inden jeg fortæller nærmere, så vil jeg lige sætte en stor fed streg under, at dette ikke er et sponsoreret indlæg. Vi har, som beskrevet, selv købt og betalt køkkenet uden nogen form for samarbejdsaftale med KVIK.

Copenhagen-cakes-koekkenfoeljeton-2-3Copenhagen Cakes koekken

Vores køkkenplan
Der er to hovedårsager til at vi kastede os ud i at få lavet nyt køkken: For det første af den åbenlyse årsag, at vi var trætte af det gamle brune køkken og trængte til noget nyt og lækkert. For det andet fordi vi ønskede at vores køkken blev lidt smartere indrettet. Vi ville enormt gerne have gemt vaske- og opvaskemaskine væk, så det ikke stod midt på gulvet. Og så havde vi brug for meget mere skabsplads (jeg har et problem med hoarding af køkkenmaskiner).
Hos KVIK fik vi tegnet det nye køkken (se ovenstående 3D-tegning) således at vaskemaskine kom ind under bordpladen, og vores lille bordopvaskemaskine blev gemt væk i et skab. Ahhh! Jeg kan slet ikke beskrive hvor stor en lettelse det bliver ikke at skulle se på det maskintårn midt i køkkenet.
Vi fik købt nogle enormt høje overskabe, så alt det skrammel, der før stod ovenpå skabene nu kan blive gemt væk indeni skabene. Der er ingen chance for at lille mig nogensinde kan nå op på skabenes øverste hylder uden brug af stige, hvilket er lidt fjollet, men jeg foretrækker langt hellere denne løsning frem for at have alt muligt stående ovenpå skabene. Det bliver så støvet og det er ikke pænt at se på.

Pris: Det kostede køkkenet
Ikke overraskende endte vi med at sprænge budgettet. For som sagt; én ting er hvad køkkenet koster, en anden ting er hvad den samlede pris bliver når man medregner udgifter til håndværkere, hvidevarer osv. Jeg kan lige så godt sige det som det er: Jeg har ikke det fjerneste overblik over hvad den samlede pris for hele køkkenprojektet fra start til slut ender med at blive.
Det eneste jeg pt. ved, det er det beløb der står for enden af den ni sider lange ordrebekræftelse fra KVIK: 51.130,91 kr.

Beløbet endte med at blive ret højt, men der var også nogle steder vi valgte at betale lidt ekstra for bedre materialer og for ekstra ydelser. F.eks. købte vi en lidt dyr bordplade, hvor vi ellers ville have kunnet spare nogle penge på en billigere model.
Vi gav 4.675 kr. for at få samlet skabene på forhånd og 4.200 kr. for fancy laseropmåling af vores bordplade. Vores køkken har de skøreste og skæveste vinkler, og sådan en bordplade skal jo helst sidde millimeterpræcist, så der følte vi os mere eller mindre nødsaget til at punge ud for at få de professionelle til at komme og måle op. Men at det i øvrigt skal koste det svimlende beløb på 4.200 kr., det er jeg komplet uforstående overfor!
Vi sparede til gengæld KVIKs dyre levering væk, og fik i stedet indhentet et super godt tilbud på levering og opbæring til 4. sal af et andet flyttefirma. Også KVIKs enormt dyre opsætning af køkkenet takkede vi nej til, og i stedet fandt vi nogle andre håndværkere der kunne klare opgaven.

Dette fik vi altså hos KVIK for 51.130,91 kr.
– Køkkenskabe, hylder, skuffer, sokler osv.
– Samling af køkkenskabe
– Lys under overskabe
– Gummimåtter til at lægge i skufferne og bestikbakke
– Bordplade
– Opmåling og levering af bordplade
– Håndvask
– Siemens gaskogeplade
– Siemens indbygningsemhætte
– Køkkenarmatur

Køleskab og den enormt lækre ovn (begge fra Bosch) købte vi til mega gode priser hos WhiteAway.com for næsten et år siden på Black Friday, så de har stået på loftet indtil nu og bare ventet på at blive parret med det nye køkken. Begge dele kostede hver især 10.000 kr., men var sat ned til ca. halv pris, så vi slap altså med at give 4.599 kr. for ovnen og 5.099 kr. for køle-fryseskab.

Opsummering: Her er vi nu
Som I kan se på de ovenstående statusbilleder, så er køkkenet næsten sat helt op. Der mangler at blive sat lister langs gulvene og så mangler der nogle hylder i indhakket til højre for ovnen samt i indhakket ved faldstammen.
Vi venter pt. på levering af bordplade (som indeholder armatur og gaskogeplade). Vi har ventet enooormt længe på den levering, fordi der selvfølgelig er sommerferie på bordpladefabrikken. Hvor typisk er det lige?! Det betyder, at vi i øjeblikket lever med kun at have rindende vand i badeværelset, så det er altså i her vi henter vand og i vores lille badeværelseshåndvask vi vasker op. Sådan har det stået til i alt for mange uger nu, og det er en rimelig irriterende løsning, men vi har lært at leve med det. Jeg kan i hvert fald sige uden at overdrive, at jeg glæder mig alt for meget til at den bordplade snart kommer, og nu må de godt se at rubbe neglene med den levering, der forhåbentlig bliver i løbet af næste uge.

Vi har købt gulv (trælaminat fra Garant) som bliver lagt i næste uge, og så har jeg besluttet mig for hvilke fliser, der skal mures på vægarealet mellem bordplade og overskabe. Selve fliseprojektet glæder jeg mig mega meget til, og jeg har fra start af insisteret på at jeg selv vil prøve kræfter med at mure fliserne på væggen. Det bliver så fedt og flot, så det fortjener sit helt eget indlæg på et andet tidspunkt.

I køkkenføljetonens næste afsnit vil jeg komme lidt ind på de erfaringer vi har gjort os med selve processen i opsætningen af køkkenet, og hvad man skal huske at dobbelttjekke inden man hyrer håndværkere man har fundet på nettet…

Copenhagen Cakes’ køkkenføljeton #1: Enden på en lortebrun æra

Copenhagen-cakes-koekken-foeljeton-1

Jeg har tænkt mig at åbne op for et emne, der er et rigtig ømt punkt for mig. Et emne, der har naget mig i rigtig mange år, som har været min dårlige samvittighed og noget jeg har skammet mig over rigtig længe; mit køkken. Kort fortalt: Det gamle køkken skal ned, og et nyt skal op. Hele rummet skal igennem en kæmpestor make-over, og resultatet kommer til at blive helt fantastisk. Jeg glæder mig så meget!
Processen har været lang og jeg har rigtig mange tanker, overvejelser og vejledninger jeg vil dele med jer. Derfor har jeg valgt at dele historien op i en føljeton, så I kan følge med i projektet fra start til slut, og få indblik i de erfaringer, opture og nedture som vi gør os undervejs.

Mit køkken er grimt. Brunt og rigtig grimt. “Men det er da ikke noget at decideret skamme sig over”, kan man tænke. Det kan man i og for sig have ret i, men der er bare virkelig mange ting ved det køkken, som jeg er så uendelig træt af. Ting, som har gjort at jeg ikke har inviteret gæster med ind i mit køkken, fordi jeg simpelthen har været ked og flov over det. Hvis vi ser bort fra det åbenlyse, selve køkkenets udseende (for ikke at nævne det flotte korkagtige brune gulv) og enormt slidte tilstand, så kan jeg nævne i flæng: Halvdelen af skabene og skufferne mangler greb. Et par af skabene kan ikke lukke ordentligt i. Armaturet ved håndvasken lækker vand ud på bordpladen. Gulvet buler og er ujævnt og knirkende overalt.
Så er der de helt praktiske ting: Køkkenet har alt for lidt skabsplads samt for lidt bordplads. Komfuret har kun to fungerende blus. Ovnen er mega utilregnelig og det kræver et bagetermometer at aflæse ovnens faktiske temperatur. Elinstallationerne er gamle og efter nuværende regler faktisk ulovlige.

Copenhagen-cakes-koekken-foeljeton-2

Som I nok kan forstå har vores køkken fyldt alt for meget negativt i min bevidsthed. Jeg HADER at vise det frem, og desværre er jeg også begyndt at hade at arbejde i køkkenet. Og især sidstnævnte må siges at være noget af et problem, da det har taget rigtig meget af glæden fra min bagning, der jo ikke kun har været en mangeårig hobby, men faktisk også til dels min levevej.

Vi har rigtig længe drømt om at købe nyt køkken, men fordi der i vores opgang i mange år har været snak om at der skulle renoveres faldstammer, har køkkendrømmene været sat på hold. I mellemtiden har vi så sparet op til et nyt køkken, og da KVIK i januar havde tilbud slog vi til og købte drømmekøkkenet. Det vil jeg skrive mere om og vise frem i et senere indlæg.
Anyway – fast forward til dags dato og vi står nu endelig midt i faldstammerenoveringen. Som en sidenote skal det nævnes at det i øvrigt er mega fedt med tre uger uden vand og afløb – dvs. intet bad, toilet, håndvask osv. – og en lille nyfødt i lejligheden… Gæt lige om jeg er deprimeret over at tre af de første uger af min barsel skal tilbringes på denne måde 🙁
Tilbage til faldstammerenoveringen: Med smadrede faldstammer og håndværkere rendende i vores lejlighed i tide og utide er lejlighedssituationen tilpas kaotisk til at vi lige så godt kunne påbegynde den totale nedrivning af det nuværende køkken aka. det lortebrune rædsel.

Copenhagen-cakes-koekken-foeljeton-3

Så her er vi altså nu. Et totalt nedrevet og ikke-brugbart køkken. Men det føles helt fantastisk at processen endelig er påbegyndt. NU sker der altså noget!

Her er vores indkøbsliste for den endelige køkkendrøm:
– Køkken: Tjek
– Hvidevarer: Tjek, købt på udsalg sidste Black Friday
– Nyt gulv: Endnu ikke fundet
– Fliser på vægge over køkkenbordet: Endnu ikke fundet
– Loftslampe(r): Endnu ikke fundet

Og her er vores arbejdsproces:
– Nedrivning af køkken inkl. gulv og sænket loft: Tjek
– Nedrivning af tapet
– Spartle og male alle vægge
– Elektricitet
– VVS
– Opsætning af nyt loft
– Støbning af fundament til nyt gulv
– Opsætning af nyt køkken
– Nyt gulv lægges
– Diverse

Som I kan se er det en større omgang, men vi er optimistiske og føler vi har styr på det meste. Elektriker samt VVS er booket og levering af køkken er i kalenderen.

Min kæreste igangsatte nedrivningen af køkkenet her i weekenden, og om en lille uge leveres det nye køkken. Vi regner med i hvert fald at have køkkenet up and running på 3 uger, men lad os nu se. Vores sidste lejlighedsrenoveringsprojekt, der skulle have varet en måned, endte med at vare tre. Så det med forsinkelser ved vi godt er en realistisk hæmsko. Alt det øvrige; vægge, fliser, gulv osv., det kan tage tid, så det tør vi ikke sætte en konkret deadline på.

Hvorom alting er, så glæder vi os helt vildt til at komme i gang, og jeg er spændt på at opdatere processen undervejs her på bloggen.

Håber I vil følge med!