Kategoriarkiv: Tærter

Chokolade- og pecantærte

SPONSORERET

Hej weekendbagere!

Der er en helt særlig tærte, som jeg i flere år har haft på min to-bake-liste. Hvorfor jeg først har taget mig sammen til at bage den nu, er mig en gåde. Jeg har endda handlet ingredienserne hjem mange gange, men altid “kommet til” at bruge dem på noget andet inden jeg fik bagt.

Tærten jeg taler om er en pecan pie Læs resten

Jordbærtærte

Jeg har jordbærkage på hjernen! Hver dag hele tiden! De gode danske jordbær har sæson LIGE NU, og det vil jeg opfordre til at vi allesammen udnytter. For eksempel ved at bage og spise denne jordbærtærte, eller to. Læs resten

Tre yndlingsbagværk i pæne klæder

Sponsoreret

I efteråret sidste år blev jeg kontaktet af de søde mennesker fra Normann Copenhagen. “Skal vi ikke prøve på at lave nogle fine kager i Normann Copenhagen-miljø?” lød spørgsmålet. Ja tak, sverede jeg, det har jeg mega meget mod på! Én ting er, at man aldrig behøver spørge mig to gange, om jeg har lyst til at bage mine yndlingsbagværk. En helt anden ting er, at jeg synes det er en fantastisk spændende opgave også at få hele den flotte styling-dimension med ind over. Læs resten

Tærte med stikkelsbær og hindbær

Lidt impulsivt røg der forleden aften tærte på bordet. Det var én af de aftenener med god mad og hygge, og pludselig var det som om der manglede en dessert. Det tog vitterligt ikke særlig lang tid at bikse tærten sammen, og med min kæreste som køkkenassistent var den lune og duftende tærte serveret på nærmest nul-komma-fem. Læs resten

Chokoladetærte


Idet jeg sidder og skriver opskriften til denne chokoladetærte går det op for mig, at jeg har kreeret ret mange chokoladeopskrifter i mit køkken på det seneste. De sidste par uger har budt på chocolate crinkle cookies, chokoladeskeer til varm chokolade, frozen yogurt-ispinde med chokolade og müslibarer med chokolade. Jeg håber ikke er er blevet trætte af chokoladeopskrifter, for jeg bliver det i hvert fald aldrig – og jeg har endda flere i ærmet på vej til jer! Læs resten