Kategoriarkiv: Konkurrencer

VIND // Kenwood Chef Titanium XL Køkkenmaskine

SPONSORERET

I samarbejde med Kenwood har jeg i dag æren af at udlodde deres nyeste pragteksemplar af en køkkenmaskine: Kenwood Titanium System Pro, eller for at være helt præcis KVL8300S. Køkkenmaskinen har en værdi af 7.199 kr., så det er altså en mægtig flot præmie! Læs resten

VIND // Kogebogen “Den Store Bagedyst – de bedste opskrifter fra sæson 5”

Sad I også klistret til skærmen hele efteråret da der var Den Store Bagedyst på tv? Jeg var i hvert fald én af dem, der fulgte programmet nærmest religiøst, og jeg var inderligt fan af Sune hele vejen igennem. Så der var pige-hvin og hoppende glæde her i stuen, da han velfortjent vandt hele baduljen.

Traditionen tro er der udkommet en kogebog med de bedste opskrifter fra sæsonen. Og det kan I tro, jeg er glad for! Der var godt nok mange af opskrifterne undervejs i tv-programmet, som jeg bare brændte efter at afprøve herhjemme. Især opskrifterne på eclairs (et af mine yndlingsbagværk, som jeg selv har lavet lækre opskrifter på her og her) er jeg meget utålmodig efter at få testet af.

Jeg har trukket i nogle tråde, og skaffet et par eksemplarer af bogen som I nu kan vinde Læs resten

Videoopskrift: Jordbærcheesecake + VIND min kogebog

SPONSORERET

Opdatering: Konkurrencen er afsluttet og vinderen er fundet. Stort tillykke til Mie!

Måske vidste I det allerede, men hvis ikke, så siger jeg det lige igen:

JEG ELSKER CHEESECAKES!

Og hvad er det så, der er så fantastisk ved disse kager? Frem for alt, så er jeg vild med konsistensen. En cheesecake som denne er let og luftig, og det giver plads til at kagens smag virkelig kan nydes. Jeg er vild med at den sommerlige jordbærsmag får hovedrollen, og den bløde kage med den sprøde og crunchy bund er slet ikke så bastant og mættende, så man kan sagtens spise to stykker.
Rimelig perfekt, ikke?

Fordi jeg er så tosset med cheesecakes, så dedikerede jeg faktisk et helt kapitel til cheesecakeopskrifter i min kogebog Copenhagen Cakes – 50 kager og søde køkkenkreationer. Og nu da dette blogindlæg hylder sommer og kærlighed til cheesecakes, så udlodder jeg samtidig et eksemplar af kogebogen.
Læs mere længere nede i blogindlægget.

Læs resten

VIND // Det ultimative bagesæt fra Copenhagencakeshop

Som mange af jer nok ved, så har Copenhagen Cakes en “lillesøster”, nemlig Copenhagencakeshop.
Copenhagencakeshop er en lille webshop jeg har drevet i snart 1,5 år, som jeg har stablet på benene for at kunne samle alle mine yndlingsprodukter ét sted. Webshoppen er blevet til både for min egen skyld selvfølgelig, men allermest fordi jeg får så mange spørgsmål om, hvor jeg køber mit bagegrej hjem fra, og fordi det ikke altid er nemt at henvise til fjerne forhandlere har jeg i stedet forsøgt at skabe mit eget lille bagetilbehørsmekka, lige her i København.

Jeg E L S K E R min lille webshopbaby Læs resten

VIND // Inissia kaffemaskine fra Nespresso

Konkurrencen er lavet i samarbejde med Nespresso

Rigtig glædelig 3. søndag i advent! Der er godt nok ikke meget julesne og dertilhørende julestemning over Islands Brygge disse dage, derfor tænker jeg vi må forsøge at komme i julkestemning med en helt fantastisk lille adventskonkurrence. Læs resten