Copenhagen Cakes

Cakes and kitchen creations from a home in Copenhagen

VIND // Copenhagen Cakes – 50 kager & søde køkkenkreationer

Copenhagen-cakes-konkurrence-giveaway-50-kager-og-soede-koekkenkreationer_Sarah_Coghill_Cecilia_Fahlstroem-2Foto: Sarah Coghill

Opdatering: Konkurrencen er afsluttet. Stort tillykke til Anne Kathrine, der nu skal bage mine københavnske kager i jyske udgaver 🙂

Dette blogindlæg har været længe ventet, og I er også mange der har spurgt efter det.

Jeg kan godt lide at trække lidt i spændingen, så først NU sker det E N D E L I G, at du kan vinde et eksemplar af min kagekogebog Copenhagen Cakes – 50 kager & søde køkkenkreationer.

Copenhagencakes-kogebog-Sarah-Coghill-photography-8

Jeg elsker simpelthen dette billede fra bogen. Det var sådan en fantastisk og solrig dag, og sådan som vejret har været det sidste stykke tid drømmer jeg om snart at holde et kagegilde som dette.

Det var så sjovt at skyde bogens billeder midt på Christianshavn. Omkring os spillede børn fodbold og hunde, katte og kaniner blev luftet. Jeg skal love for at photoshootet vakte opsigt, og det var da også verdens største fornøjelse at byde alle nysgerrige forbipasserende på kage så snart hver kage var færdigfotograferet. Der er virkelig INTET som kage, der kan samle mennesker på kryds og tværs.

Lige præcis dét, at kage agerer samlingspunkt for venner, familie, ja endda fremmede, er det jeg elsker ved at bage kager. Det er den stemning og følelse, jeg med Copenhagen Cakes ønsker at give videre. Efter at have kageblogget i mange år efterhånden har jeg bestemt også indtryk af, at I derude har det på præcis samme måde når det kommer til kagebagning <3

For at deltage i konkurrencen om et signeret eksemplar af bogen skal du blot skrive en kommentar i kommentarfeltet herunder, hvor du fortæller, hvad der for dig er det bedste ved at bage.
Det er et svært spørgsmål, I know, men der er heldigvis ingen forkerte svar. Hvis du ikke kan lide at bage, men blot elsker at spise kage, så er det også fint. Her skal være plads til alle aspekter af kagenydelse <3

Konkurrencen afsluttes d. 5/5 kl. 23:59, hvor jeg trækker en tilfældig vinder, som får besked pr mail.

Bliver du ikke konkurrencens heldige vinder kan bogen købes hos alle boghandlere og i Copenhagencakeshop.

Bogen kan kun sendes til adresser i Danmark.

copenhagencakes

Jeg hedder Cecilia, er 29 år, madelsker, bosiddende i København og Kandidat i Islamiske Studier. Arbejder med PR og marketing, og derudover får jeg også tid til kreere madopskrifter for diverse medier, magasiner og virksomheder, hvor jeg rigtig får lov til at gå i dybden med mit kagenørderi.

VISSKJUL Kommentarer (517)

Læg en kommentar

Din email-adresse vil ikke blive publiceret.

  1. Jeg har altid elsket at bage og stå i køkkenet generelt. Efter gymnasiet tog jeg grundforløbet som konditor, men derefter har det været massiv fritidsbagning – både til hjemmet og til venner og bekendtes større fester. Jeg elsker at se folks udtryk når man har bagt noget flot og lækkert til dem – det må være det bedste. Den anerkendelse skal man lede længe efter, som den man får, når folk bliver forkælet med kage! Desværre er min kæreste ikke den store fan af kage og søde sager, så når jeg endelig får en undskyldning (fødselsdag i klassen, på arbejdet, i familien, hos venner) så er det mig der står for bageriet! 🙂

  2. Det bedste ved at bage, er at jeg kan være mig selv. Her skal jeg kun tænke på kagerne, kan bruge alt for mange timer på det. Jeg kan være kreativ og så elsker jeg når jeg skal servere en lækker kage for venner og familie. Det øjeblik hvor de smager, og jeg kan se de er vilde med det, er det bedste

  3. Jeg ELSKER at bage. Ikke at jeg spiser særlig meget kage, men elsker at eksperimentere med nye opskrifter og lave mine egne opskrifter. Hele processen med at bage er også utrolig afstressende for mig. Det er mit frirum i en ellers alt for trave hverdag. Og så er det også tilfredsstillende når man står med et flot, lækkert og smagfuld produkt, som man så kan invitere venner og familie forbi til at dele det med,

  4. Ingen tvivl om at jeg stresser dejligt af når jeg går i køkkenet. Om den står på kagebagning eller hverdagens madlavning. Men først og fremmest prioriterer jeg/nyder at hygge om/forkæle mine nærmeste.
    Elsker når vi samles over måltidet/hyggestunden.
    Samværet – hvor samtalerne flyder uhøjtidligt og ganen forkæles.
    Det har værdi for mig.

  5. Jeg har bagt og elsket det siden jeg var 10 år, og kan stadig ikke få nok. Jeg bliver altid så glad når jeg bager, og noget at det jeg elsker mest, er når min familie er på slankekur og derfor ikke kan spise noget af den. SÅ har jeg nemlig en lækker kage helt for mig selv. Selvfølgelig er det også altid hyggeligt at spise kage med dem jeg holder af og derved glæde dem.

  6. Jeg syntes det bedste ved at bage er hyggen ved det. Det er afslappende at bage og så er det sjovt at prøve nye opskrifter og være kreativ. Kager et jo også kunst!

  7. Det bedste er at man kan eksperimentere og opnå forskellige resultater og smags udtryk selv på den “samme” kage.

  8. Uhmm Kager er bare dejlige og de er endnu dejligere at dele med dem man holder af 🙂
    og skønt at bage kager med sine skønne børn, det er altid hyggeligt og sjovt.
    Kager samler og jeg har altid lyst til at bage – bare lidt 🙂

  9. Først; åh, en dejlig konkurrence – hvor ville det være fantastisk at vinde din bog!
    Jeg elsker at bage, fordi det for mig er helt vildt meditativt. Jeg var sygemeldt med stress for et halvt år siden og brugte i perioden al min tid på at bage. Det gør mig simpelthen så glad – så jeg håber, håber, håber på en ny kagebog med nye opskrifter, jeg kan kaste mig over!

  10. Hvad kan jeg sige, det er det tidspunkt, hvor oprydning, madlavning, tøjvask, rengøring, lektiehjælp, bleskift osv osv, pludselig kan blive helt væk og det er kun mig, fantasien og mine smagsløg…aaaahhhhh.
    Det sker ikke så tit med 2 børn, mand der er i forsvaret og aldrig hjemme, samt fuldtidsjob – men når jeg for muligheden for mig-tid så er kagebagnings-hygge det bedste i verden og “hvorfor”…tror egentlig ikke der findes 100% ord til at forklare det, det er bare en tid for sig selv 😉

  11. Det bedste ved at bage.. ! For mig er det flere ting.
    Jeg stresser af når jeg går i køkkenet.. Fordi jeg virkelig nyder at være der og lave mad og specielt kager til andre.
    Jeg kan selvfølgelig godt lide kagerne selv.. Men jeg tror det handler mere om mine gæster for mig. At se deres ansigter og glæde når de ser kagen.. Og stilheden når de nyder smagen 🙂 og så er det ko altid dejligt med de positive tilbagemeldinger 🙂
    Jeg gad godt vinde din bog så jeg kunne få lov at bage dine vidunderlige kager til mine venner og familie 🙂 ❤️

  12. Det allerbedste er at se min 2 årige datters øjne stråle når hun ser hvor fin den kage vi har bagt sammen kan blive 🙂 og mærke hendes (og min) stolhed og glæde når hun præsenterer vores hjemmebag til gæster, familie og venner.

  13. Det bedste ved at bage er at få lov til at eksperimentere – både hvad angår smag, men ikke mindst pynt! Det er sjovt at twiste opskrifter en smule, så smag og udseende bliver lige efter din smag.:-)

  14. Alt – lige fra at finder inspiration i bøger og på blogs, over udførelsen til det færdig resultat skal nydes 🙂

  15. Det bedste, for mig, ved at bage er, at det er det mest afslappende jeg kan komme på.. Der findes ikke noget bedre end at fordybe sig i dette søde univers 🙂

  16. Det jeg elsker allermest ved at bage, er at servere de søde anretninger for venner og familie. Det er altid en fornøjelse at nyde hjemmebag i alle afskygninger med venner og familie. Samtidig er det en perfekt hobby, når man er perfektionist til fingerspidserne. Man løber aldrig tør for kager at bage, man løber aldrig tør for kreationer, der skal serveres på højtider, mærkedage og fødselsdage! 🙂

  17. Elsker kager! Har en utrolig sød tand og det bedste er hjemmebagt kage, selvom det kan gå galt engang imellem 🙂

  18. Jeg kan godt lide at bage kager eller lave desserter, men har et ret lille ‘repertoire’, jeg vælger de samme sikre opskrifter år ud og år ind. Alle mine tre børn elsker at bage kager, og vi har en håndfuld absolut yndlings kager som vi aldrig bliver trætte af. Men din kagebog ser FANTASTISK ud, og vækker en lyst til at kaste sig ud i noget nyt! Jeg ville elske at fremtrylle sådan en eventyrlig lagkage som dem på billederne. Mit ældste barn gav mig på et tidspunkt et klippekort til hjemmebag, og det er ved at være lidt tid siden jeg sidst har indløst en af hans hjemmelavede kager – er sikker på at din kagebog vil blive studeret grundigt og blive testet asap – glæder mig allerede!!

  19. Hej Cecilia.
    Glæden for mig ved at bage er flere ting;
    1) Jeg stresser totalt af, elsker at nulle rundt i køkkenet og bage, mens manse sidder og slapper af foran fjernsynet.
    2) Glæden når man medbringer lækre hjemmelavede søde sager til ens arbejdsplads, naboer, venner, veninder og familie.
    3) Det skulderklap man får med rosen. (Bagte A piece of Heaven cheesecake – den bedste naboen nogensinde har smagt)

    Jeg elsker det bare 🙂

  20. Det, jeg elsker mest ved at bage, er roen det giver mig. Jeg elsker at kunne lægge dagens bekymringer og stress bag mig, når jeg dykker ned i en opskrift. Jeg forsvinder ned i dejen, som nænsomt foldes. Jeg hypnotiseres af dejmaskinens bevægelser. Jeg nyder at have været i total nærvær, når dejen sættes i ovnen. Når jeg bager, så gør jeg noget godt for mig selv. Det giver mig en dybere glæde end bare at spise kage (hvilke også er skønt!!!).

  21. Det bedste ved at bage (og lave mad) er, at man kan koble hjernen 100% fra. Alt stress og alle bekymringer forsvinder for en stund.

  22. Jeg er vild med at sammensætte kagen, har som regel en ide i hovedet og går så igang med at finde opskrifter på indholdet. Men det jeg elsker ved at bage, er modtagelsen og den glæde bagværket skaber hos dem der skal nyde det.

  23. Følelsen af at kunne slappe af når man står og bager – ingen stress, min måde at slappe af

  24. My favorite thing about baking is how it connects me to other cultures. Baking is the best way I’ve gotten to know my new home, Copenhagen! Eating and attempting to make traditional baked goodies with my Danish roommate Nanna is the absolute best. We’ve made cakes with the Royal Copenhagen design painted into the frosting, lots of Christmas cookies like vanijle kranse and pebber nodder and even our own macarons! Well, Nanna does most of the baking. I do the sampling and offer the moral support 😉 Baking is also the best way to explore the city — from our local konditori in Islands Brygge to La Glace, Mirabelle and endless amounts of Lagkaghuset, I’ve come to know and love Copenhagen … pastry by pastry. If I won this contest, I would give Nanna your cookbook to say “tusind tak!” for introducing me into Danish culture and making me feel so welcome in Copenahgen. 🙂

  25. Jeg elsker at bage kage, fordi jeg bliver afslappet af det. Jeg går lidt ind i min egen verden – og hygger mig enormt meget med det! Desuden er der intet som at glæde min famili med nylavet, hjemmebagt kage! Endnu bedre er det, hvis kagen tilmed er en succes i deres smag 🙂 I mit hjem bringer kage hygge, glæde, smil og rumlende maver, og som du også skriver – så er kage et samlingspunkt. Det er det også i min familie, og jeg synes det er fantastisk, at det kan samle folk, som så kan hygge sig med hinanden alt imens de forkæler deres søde tand 🙂

    De venligste hilsner fra Anne.

  26. For mig er det bedste ved at bage at jeg gør noget jeg er god til, hvor jeg kan udleve min kreativitet og kunne glæde andre med resultatet bagefter.

    Knus fra Katrine

  27. Glæden ved at bage er næsten ikke til at beskrive – for hvis ikke det glæder dig selv, så glæder det helt sikkert dine medmennekser. Det er i hvert falde min oplevelse i et hus med ellers meget kræsne væsner 🙂
    Jeg ville være henrykt over at kunne blive ved med at glæde min familie og venner med din kogebog!

  28. At stå i et køkken med ingredienser spredt omkring mig og hænderne dybt begravet i dej giver en indre ro, der ikke kan beskrives med ord. Der opstår en stemning og følelsen, som kan rede enhver dag. På en grå dag kan det leve en op at lade duften af kage sprede sig, og på en sommerdag er der intet bedre end at glæde sine venner og familie med en velsmagende og smuk kage. Kage fungerer i medgang og modgang 🙂

  29. Efter å ha tænkt mig om tror jeg det bedste for meg ved at bage egentlig er hele processen! Jeg elsker at bladre i kogebøger og blogs og finde opskrifter, velge ud det der giver den mest umiddelbare craving, selve bagningen som er en hyggelig aktivitet med musikk på radioen og smage på dejen undervejs! 😉 Vente i spenning på resultatet mens kagen er i ovnen og selvfølgelig nyde resultatet bagefter! Allerhelst sammen med andre! 🙂

  30. Jeg elsker at bage, fordi det giver mig samme følelse som træning – man glemmer hverdags trummerummet og tiden står stille et kort øjeblik… Og så elsker jeg at bage fordi man kan mærke glæden i kroppen ved at gøre noget, der kun kan sprede smil og skabe gode minder – kager skal altid deles! 🙂

  31. Min største glæde ved at bage er at glæde andre med en unik kage. Jeg elsker at have mine børn med i køkkenet, så kagerne får et helt personligt præg! (Se dem på http://www.DoodleMor.dk/mitmadvaerksted)
    Vi bruger ofte dine opskrifter og nyder at spise kagerne sammen med dem vi holder af!
    Jeg ville elske at tilføje din smukke bog til min kogebogssamling!
    Kh Doodlemor / Lone

  32. Jeg har aldrig brugt tid i køkkenet, men efter jeg er blevet mor til mine to små drenge har jeg lært mig selv at bage, og kun for at kunne give dem de skønne oplevelser med. Nu elsker jeg simpelthen at bage med drengene, og det er så dejligt at se dem nyde, sanse og råhygge med mig , når vi bager brød og kager. Det er kærlighed og lykke. Og nu vil jeg slet ikke undvære det. Snart kan min nye lille datter også trylle med sin mor i køkkenet. Vi får travlt❤

  33. Jeg er vild med kage! Men det bedste ved at bage, er klart den glæde, som det skaber hos folk, som man bager til. Og der er da intet mere hyggeligt end at samles med familien omkring en god kage 🙂

  34. Det bedste ved at bage er hyggen omkring det, særligt når jeg gør det sammen med min søster, niecer og nevø. Og så er produktet selvfølgelig også altid meget lækkert 🙂

    1. For mig er bagning = med kvalitetstid med min dejlige kæreste. Enten ved at bage sammen, eller ved at nyde resultatet sammen. <3

  35. Når jeg har tiden til at bage så er det noget af det mest afstressende – bare følge en opskrift og stå og lade tankerne flyve og bagefter bliver man belønnet med kage eller dejligt bagværk 🙂

  36. Når jeg bager, så glemmer jeg alt om tid og sted og får stresset af, samtidig så får man instant feedback på i form af et resultat, der både kan være godt og dårligt, heldigvis for det meste godt 🙂

  37. Det ser ud til at være en rigtig lækker bog.

    Det bedste for mig ved at bage er den ro, der falder over mig. Og så bliver jeg så glad af at skabe noget pænt og lækkert. At gøre andre glad er heller ikke tosset.

  38. Det bedste ved kager er den dybe tilfredsstillelse kagen giver når man nyder den. Jeg elsker at få stillet min søde trang, men det skal være god kage! Så kan det til gengæld også være helt magisk.

  39. Jeg elsker både at spise og bage kager. At bage kage er den fedeste fornemmelse, jeg kobler af men jeg bager, og samtidig glæder jeg mig altid til at nyde resultatet. Det er da bare for fedt!! Min familie er ikke lige så glad for kage som jeg, men det er da en super bonus at kunne gøre mine kollegaer glade, når jeg har givet den bage-gas i weekenden.

  40. Da jeg er en ung pige som ELSKER at bage. Jeg bager hver onsdag, hvor jeg sejler kapsejlads, bagningen er til dem vi sejler med og mod. Men det kunne være sjovt med nogle nye opskrifter her til den nye sæson. 🙂

  41. Jeg har arvet en umanerlig kagetrang fra min far. Generne er dog ikke stoppet ved mig, for min datter på 2 1/2 er mindst lige så kageglad som jeg, og det elsker jeg hende for! Og jeg elsker at bage, og jeg elsker at afprøve nye ting, som ofte sker, når vi skal have gæster. Så står jeg der med krydsede fingre på ryggen og håber, at jeg fangede smagen, udseendet og lækkerheden. Denne bog vil helt sikkert bidrage med endnu flere gode kagetimer, så jeg håber, krydser og ønsker højt.

  42. Det bedste ved at bage kage er for mig processen. Jeg elsker roen og hyggen ved at bage kager, og at bruge min krativitet! Jeg elsker desuden af bage til alle dem jeg holder af 🙂 <3

  43. Det bedste er forventningen, processen og opbygningen , glæden når forventningen bliver opfyldt af dem man deler kagen med 🙂 Elsker at bage, elsker at give væk og elsker at smage :p

  44. Det bedste ved at bage er at jeg stresser af, bruger min kreativitet og får noget rigtig lækkert kage ud af det.
    Elsker også at bage til andre og glæde dem på den måde.

  45. Jeg elsker at bage, da det virker nærmest meditativt for så tænker man kun på processen at bage kage og når resultatet så bliver godt og man kan glæde andre med et stykke, så er det bare en god dag ❤️

  46. Jeg elsker at bage, og det bedste ved det, er at det altid bringer glæde hos andre

  47. Det bedste ved at bage, er når min søn på knap tre år er med og vi hygger, griner, slikker på dejskraberen og på fingrene. Det er ren lykke!
    Det næstbedste er når jeg er alene i køkkenet og kan glæde andre med det, jeg får bagt – og kan glædes med dem, når vi hygger om kagen bagefter.

  48. Det bedste ved at bage er helt klart, at man skaber glæde efter at man har bagt noget – enten hos sig selv eller hos sine medmennesker 😉

  49. Det bedste ved at bage er helt sikkert at smage resultatet! Hele bageprocessen opbygger ens forventninger til smagen. Og er der nok til at dele er det altid rart at glæde andre med en dejlig kage

  50. Det bedste ved at bage er; at man kommer i en helt ny verden når man er igang. Alle ingredienser skal tages seriøst og man ender med at have bagt noget der er fryd for øjet og for maven <3 og man gør familie og venner glade ❤️

  51. Det bedste ved at bage er fordybelsen. Og processen…. Ej vent det er resultatet! Og forventningen når familie, kollegaer og venner skal smage resultatet!

  52. Jeg elsker at bage fordi det får mig til at slappe af, meget af det jeg bager spiser jeg ikke selv, men deler gladeligt ud af bagværket til venner, familie og med flere.

  53. Det bedste ved at bage er at glæde andre og ikke mindst mig selv med lækker bagværk, specielt når det lykkedes og den sidder lige i skabet og jeg tænker dette skal jeg klart bage igen.
    Samt at få prøvet nye opskrifter af. At prøve nye teknikker af. At prøve nye ingredienser af. At prøver nogle af alle de tanker der rumsterer om hvad der kunne være lækkert eller spændene af, giver en god følelse hos mig.

  54. Jeg elsker kager! Jeg er ikke særlig god til at bage selv, men har den dejligste veninde som heldigvis elsker det og så er det bare guld værd at hun også er god til det.
    Så jeg ønsker at vinde denne bog til hende, for hun har fulgt din blog lige fra start af 🙂

  55. At bage er så mange ting, en ting at bage gør for mig er at slappe af efter en hektisk dag så derfor bager jeg ofres sent om aften når mine drenge sover.

  56. Det bedste ved at bage er at forestille sig, hvilken glæde det færdige resultat vil skabe hos familie og venner. Og så naturligvis at opleve dem spise kreationen

  57. Det bedste ved at bage er, når man skal til at rydde op og kan lappe diverse kagerester i sig, fra skåle, skeer og dejskrabere!!

  58. Det et bare skønt at bage. Boller,brød og kage. Det er hyggeligt og sjovt, og elsker duften af alverdens nybagte godter, men endnu bedere er det at kunne glæde andre med resultatet <3

  59. Jeg elsker at bage og se hvad man kan få ud af både simple og komplekse ingredienser, men også at se hvad der sker på køl/frost eller i ovnen

    At have fingrene i det og vide man selv har brugt knofedt, sved og tåre nogen gange og se et vidunderligt resultat.

    Men det bedste er nu at sætte tænderne i sit bagværk og se andre nyde ens anstrengelser

    For mig er at bage kærlighed til min familie

  60. Det bedste ved at bage er, at det er afstressende Det er den bedste måde at slappe af på også kommer der noget lækkert ud af det

  61. Det bedste ved at bage er at jeg slapper 100% af, det er et pusterum fra den travle hverdag hvor jeg kan komme helt ned i gear og bare være helt alene i min egen lille “bage”bobel.
    Det at bage er er ikke kun en hobby men en passion og jeg håber så meget at blive den heldige vinder at denne fantastiske bog.

  62. Det bedste ved at bage for mig er egentlig det hele, bare på forskellige måder. Spændingen ved at finde ud af hvad man skal lave, det sjove ved at kaste ingredienserne sammen og se dem udforme sig, og tilfredsstillelsen når man ser at det lykkes. Og så er det altid en fryd at få lov at servere sin kreation til andre (og én selv) og derved sprede glæde og godt humør.

  63. Jeg har glæden at et sæt pseudo tvillinger (1 og 2år) og ELSKER at koble af ved at bage.. Både roen det giver mig når jeg er igang, men også op til – finde inspiration, planlægge osv..

  64. Jeg elsker at bage… Alt muligt.. Ikke bare store flotte kager, men også brød og boller, pizzasnegle og pølsehorn, samt småkager og muffins. Køkkenet er mit fristed <3

  65. Jeg har et arbejde, som er ret stresset og præget af mange deadlines, meget ansvar og mange beslutninger! Derfor kan jeg godt have lidt svært ved at “falde ned igen”, når jeg kommer hjem fra en lang dag. Det allerbedste jeg kan gøre for mig selv i den situation er at gå ind på copenhagencakes.com, vælge en kage og stå og nusse om den i flere timer. Jeg slapper så meget af, når jeg bager, og jeg ville SÅ gerne have din kagebog. :O

  66. Det bedste ved at bage tror jeg er, at jeg kan få lov til at forsvinde lidt væk et stykke tid, hvor det kun handler om at være kreativ og bruge sine hænder og at det er så tilfredsstillende en måde at arbejde på, man ser resultater med det samme:)

  67. Jeg elsker at bage, endnu mere end jeg elsker at spise resultatet! At finde på nye sager selv, at gå på opdagelse i opskrifter eller at vende tilbage til en “gammel” favorit det bliver bare ikke bedre! Der er så meget glæde forbundet med at bage en kage, men når det kommer til at kunne forkæle familie og venner med en eller anden form for bagt godbid – så er det bare sammenhængende med en ubeskrivelig glæde!

  68. Det bedste ved at bage er den kreative proces, hvor alt skal passe samme og alligevel kan man justerer/lave sit eget udtryk. Og så er det glæden når andre nyder resultatet 😉

  69. At bage er at slå hverdagens jag væk og fordybe sig i et projekt, som kræver at du er til stede i nuet. Når ens kreationer, enten nye opskrifter eller gamle kendinge, vække glæde hos kageglade familiemedlemmer eller venner, kan man ikke andet end at blive glad helt ind i hjertet.

  70. Elsker at bage….det er ren win-win :))
    Jeg får ro i sindet mens jeg bager og dem der spiser det bliver glade ;))))

  71. Det jeg elsker ved at bage er kombinationen af en fantastisk smagsoplevelse, som man har nusset over for at gøre den så fin og lækker, og så efterfølgende se ens venner og familie blive glade og imponerede over, hvad man har kreeret. For mig er bagning ren kvalitetstid både med mig selv og mine venner og familie, hvis de er med i køkkenet. Desuden elsker jeg din blog, som jeg har fulgt i lang tid, og derfor håber jeg rigtig meget, at jeg vinder din fine kogebog. Den vil blive brugt til diverse festlige begivenheder fremover til glæde for mine venner og familie!

  72. Jeg bruger nogle gange at bage til lige at stikke af fra hverdagen, nusle om kagen og ikke mindst trøste nogle sørger i den lækre kage bag efter.

  73. Det bedste ved at bage er at man ved hvad der er i ens bagværk, enten om der er brød eller kager. Der er ikke tilsætningsstoffer.
    Derefter kommer de forskellige sanser frem, smagen, duften, udseende.
    Alt er perfekt i bage-verdenen.

  74. Det bedste ved at bage er for mig, når jeg finder en god opskrift som ikke er alt for avanceret. Og så glæde andre med den. Elsker at lave kage-buffeter til familie og venner

  75. Jeg elsker at bage og fremtrylle fine fine kreationer, som bringer glæde hos dem jeg deler dem med 🙂

  76. Det er så fantastisk at bage en af dine kager og glæde gæster med de spændende lækre kager ville elske at eje bogen håber det blir mig ;0)

  77. Vi spiser sundt – men når det kommer til kager er alt tilladt! Vi både bager og køber kager og elsker dem alle. Men favoritten er jordbærkage – med friskplukkede danske bær

  78. Jeg elsker at stå i et køkken. Det bedste ved at bage for mig er at prøve nye opskrifter og eksperimentere med smage og teksturer. Der er intet bedre end at servere kage for andre – det bringer smil frem. Med bogen vil jeg få 50 nye opskrifter at lege med!

  79. Det bedste for mig er at det virker afstressende. Og så gør det det jo heller ikke dårligere, at man bagefter kan hygge med lækker kaffe og bagværk 🙂

  80. Det er altid sjovt at blive inspireret via fine blogs og bøger 😉 og teste lovende opskrifter. Plus selvfølge at glæde andre med velsmagende kager! ( og sig selv..)

  81. Jeg elsker simpelthen bare at bage, og det bedste er at servere det for andre, og lad dem nyde smag, duft og den glæde der er lagt i det:-)

  82. Det er processen, duftene, lækre ingredienser. Synsindtrykkene og det endelige resultat. Smagsindtryk og anerkendelse over når det hele går op i en højere enhed. #estherskøkken

  83. Jeg elsker at bage sammen med min datter. Det er fantastisk at lade hende smage på de forskellig ingredienser og videregive glæden ved at bage og lave mad. En skøn måde at foretage sig noget sammen på 🙂

  84. Jeg har en meget sød tand og elsker kage. Det er hyggeligt at bage og det vækker altid glæde, at give kage. Kage minder mig om hygge, glæde samt forkælelse og hvem elsker ikke det. Men noget af det allerbedste ved kage er faktisk duften. Ahh..Love it

  85. Jeg bager ALT for lidt, synes at det for mange gange er gået lidt galt og så er det svært ikke at blive skuffet.
    Så jeg vil meget gerne blive bedre, for jeg ELSKER kage og mest af alt at servere dem til nydelse….når det går godt. Der sker noget helt særligt mellem mennesker, når der bliver serveret god kage.
    Og så bliver jeg ved med at blive overrasket over hvor ufatteligt mange forskellige produkter der kan komme ud af de samme ingredienser, smør, sukker, mel og æg….

    Har man kendt mage
    Jeg kan slet ikke undvære kage

    Det bringer lys og lykke
    At få et lækkert stykke

    Og nu en fin kagebog man kan vinde
    det ligger mig meget på sinde

  86. Det bedste ved at bage en lækker kage er, når kageduften begynder at brede sig i hele hytten! Derudover er det lykken at sætte tænderne i et lunt stykke nybagt kage. Jeg tænker lun chokoladekage og et glas iskold mælk – mums!! 🙂

  87. Det bedste ved at bage er uden tvivl at severe det for dem der fortjener det – og se deres ansigter lyse op 😉

  88. At bage er verdens bedste form for terapi: først kan man få aggressionerne ud ved at give dejen nogle tæsk, og bagefter kommer smilet og overskuddet igen, for igen kan da være sur, når der dufter af hjemmebag! ☺️

  89. For mig er det at bage fremfor alt = kreativitet. Der kan eksperimentes på uanede måder med bagning af brød og kager – det er en helt unik kulinarisk verden, hvor smage og ingredienser kan kombineres på kryds og tværs. Og så er det bare super tilfredsstillende at gå i gang med at bage noget lækkert til familie og venner – alle elsker kage 🙂

  90. Det jeg elsker allermest ved at bage kager, udover at spise dem, er den ro der er ved bagningen – når jeg helt kan fortabe mig i at skabe noget lækkert og flot. Der man bager er der altid en vis uforudsigelighed og to kager bliver aldrig helt ens. Så hver kage bliver helt unik og selve processen i køkkenet bliver et eventyr uden lige! Jeg kan designe det lige som jeg vil, gøre det personligt og bedst af alt dele det med andre bagefter, som kun glæder sig!

  91. Noget af det bedste ved at bage er at prøve en ny opskrift og når kagen så smager ligeså fantastisk, som den lyder på papiret, så er man tæt på at være i himlen 😉

  92. Jeg elsker at stå i køkkenet, altså selve processen. Det med at smage på dejen imens jeg danser rundt til musikken, elsker det bare!
    Og så elsker jeg de dage hvor jeg har fået tidligt fri, og er taget hjem og har nået at bage, rydde op og gemme kagen inden resten af min familie kommer, for så at overraske dem med desser om aftenen, det er det bedste!

  93. Jeg slapper af og lader op mentalt når jeg bager. Jeg nyder at fremstille mit eget lille personlige ‘mesterværk’.
    – Det gør bestemt ikke noget at det kan spises efterfølgende…

  94. Jeg elsker at bage fordi jeg kan udfolde min kreative side. Og så elsker jeg at få ros for mine lækre kager 🙂

  95. For mig kan bagning næsten være zen. Det at stå at arbejde med en dej eller en opskrift får det meste andet til at forsvinde.

  96. For mig er blot det at være i køkkenet og kreere dét hjertet begærer, en slags magi og terapi. Efter en hård arbejdsdag (hvor jeg sjovt nok også ofte laver mad) nyder jeg at gå i mit eget lille køkken og lave det jeg vil, i mit eget tempo. Om det er hjemmelavet is, rugbrød, kager eller en simrende gryderet, så nyder jeg at bruge råvarerne til noget jeg vil nyde, både alene og med andre. Så går tiden lidt i stå og man glemmer hvor træt man er 🙂 Ja, mad er magisk 🙂

  97. Uh, dét er et svært spørgsmål.. Men jeg tror at det bedste ved at bage er at se hvad de hyggelige stunder i køkkenet medfører; selve det spiselige resultat (har verdens største søde tand) i kombination med at glæde andre med sit hjemmebag og hygge sig med at spise de med dem 🙂

  98. Det bedste ved at bage er simpelthen at få liv til at spise det lækre hjemmebag efterfølgende! Elsker hjemmebag 🙂

  99. Det bedste ved at bage kager er den glæde, det giver. Ofte er det vigtigt for mig at det gør andre glade – men jeg sætter altså også utroligt stor pris på når kagen er for MIN skyld.. Det er svært ikke at være slemt glad, når man har brugt tid på at kreere noget lækkert, og man så har en skøn kage at sætte tænderne.

    Jeg vil glæde mig over hvis dine københavnske kager kan finde vej til Aarhus – så vil jeg bage en masse jyske udgaver 🙂

  100. Jeg elsker at bage, fordi processen i køkkenet får det hele til at gå op i højere enhed og jeg slår hjernen fra og bare koncentrere mig om mit bage projekt. Bagefter er der rare mennesker at dele kage med, og det er rart med en hyggestund!

  101. Det bedste ved at bage, er det hele. At finde en opskrift der ser spændende ud, finde nye sammensætninger, smag og duft. Hele processen i at finde det hele frem, blande, mikse, røre. Prøve nye teknikker og vente spændt på resultatet. Dele en dejlig smagsoplevelse med andre. Men mindst lige så dejligt er det at finde en gammel kending frem og nyde et godt resultat, eller måske ændre lidt på en gammel kending og få en ny favorit 🙂

  102. Bagning er for mig den bedste afslapning og nyder at dufte, mærke og arbejde med en masse lækre råvarer – overraskelsen i at vente på resultatet og den fede følelse af at kunne servere en kage der blev præcis som man forventede den og kunne gøre folk glade med noget sødt

  103. Det bedste jeg ved at bage er, at der kommer kage!
    Hver dag sidder jeg og kigger madblogs igennem, og det bedste jeg ved er, når jeg finder en ny lækker kage, jeg bare bliver nødt til at prøve! Jeg elsker selve bageprocessen (ikke oprydningen), jeg elsker at spise resultatet, og sidst men bestemt ikke mindst elsker jeg at servere kagen for andre – kage gør alle glade!

  104. Det bedste ved at bage, er udførelsen af et godt stykke arbejde, som så ender ud i noget rigtig lækkert og glade maver 🙂 Jeg slapper af og synes det er sjovt at udfordre mig selv teknisk. Det må gerne blive mere avanceret med tiden, og så nyder jeg se folks reaktioner når man serverer deres yndlingskager på en speciel dag. Hvem bliver ikke glad af kage? 😀

  105. Waaaaauuuuw, allerførst, kæmpe stort tillykke med din meget smukke bog! Det var da helt vildt! Den ser SÅ flot ud

    Nå, til konkurrencen – jeg ELLLLSSSSKKEEEERR at bage, fordi jeg på den måde kan forkæle de mennesker der betyder allermest for mig! – og det er virkelig den ultimative nydelse for mig! ❤️
    Derudover elsker jeg, at eksperimentere med bagningens kunst! Synes det er den vildeste terapi at gå i dybden med kagekunstens mange aspekter!

    God uge fra Nanna

  106. Først og fremmest: Tillykke med den fine bog!!
    Jeg elsker hele bageprocessen. Fra at bruge fantasien og finde ud af hvad der skal bages denne gang, måske tilføje mit eget præg på en allerede eksisterende opskrift. Det afslappende i processen når jeg bager. Og til sidst glæden ved at servere kagen for andre.
    Det er dejligt ved at bage noget velkendt. Men mindst lisså dejligt at bage efter en ny opskrift.

  107. Det bedste er, at det er så hyggeligt at stå i køkkenet og fremstille noget lækkert. Dejlig afkobling og afslapning. Og mindst lige så godt er det bagefter at servere lækkerierne for nogen man holder af 🙂

  108. Det bedste ved at bage er at man kreerer noget lækkert, og bagefter er det bedste at sidde med en god kop kaffe, og nyde det man har skabt.
    XX fingre – ville elske din bog.

    A xox

  109. Åh, det bedste ved at bage er at finde en masse lækre opskrifter, bruge timer på at bage og være kreativ og dernæst servere det for sine kære. Jeg elsker også at bage, når mine forældre får gæster, hvilket altid åbner op for nye muligheder og opskrifter der skal afprøves. Det er svært at sige hvad der er bedst ved at bage, men én ting er sikkert: Det er hyggeligt 🙂

  110. Det bedste ved at bage.. Uh altså, der er jo næsten ikke noget der ikke er godt ved at bage! Hele forberedelsen om hvilken kage man skal bage, og hyggen om rent faktisk at bage den. Og så selvfølgelig forventningen om smagen og rent faktisk at kunne komme til at sætte tænderne i den, det er helt fantastisk!
    Derudover er det fantastisk, hvordan bagning bare altid bringer glæde frem, både hos den der bager og dem der smager, og der er næsten ikke noget hyggeligere end at samles om en lækker nybagt kage. Noget af det bedste ved at bage er at det bringer mennesker sammen! 🙂

  111. For mig er det bedste at bage helt klart, at jeg kan slippe min kreativitet løs og på samme tid glæde ne masse mennekser, når den skal spises. 😀

  112. >når jeg bager kage får jeg lov til at eksperimentere og være kreativ, resultatet er velsmagende og smukt, og glæder mig og dem der er med til at spise..
    – Kage gør altid glad-

  113. Hej! Jeg er et hyggemenneske med stort H og elsker at invitere venner og familie over på spontane kager, som bages af ren lyst (til kage). Derudover er det en helt fantastisk overspringshandling, som også er til glæde for min omgangskreds 😀

  114. Det bedste ved at bage, er mine venner/familie’s ansigtsudtryk, når de smager det endelige resultat! De ved at jeg elsker at bage, og derfor bruger meget tid på det, og forventningerne er derfor altid skyhøje. Intet bedre end at vide, at det bliver værdsat!

  115. Det bedste for mig ved at bage, er at få lov til at dekorere og pynte. Kan rigtig godt lide at arbejde med fondant osv., selvom det også kan være noget af en udfordring engang imellem!Jeg elsker at bage mange forskellige kager, med forskellige smage. Det er skønt at bage til andre, og få ros for det arbejde man har lagt i det. Og så kan jeg vel ikke komme udenom, at noget af det bedste ved at bage er, at få lov til at spise kagen bagefter! Er simpelthen bare en kage elsker!

  116. Det ultimativt bedste ved at bage er, at det er godt på så mange planer. En hobby der glæder både dig og andre, what’s not to like?

  117. Det bedste ved at bage er at man kan koble fuldstændigt af! Oven på en lang dag er det fantastisk bare at stå i køkkenet og kreere kager, der oven i købet kan glæde andre 🙂

  118. Jeg elsker at bage da det faktisk giver mig en ro. Når tingene er lidt træls kan det for mig være mediterende at bage lidt 🙂 Derudover synes jeg det er fedt at bage da det oftest er til andre som værdsætter mit bageri, men ikke nødvendigvis selv kan overskue det.

  119. Det bedste ved at bage, er for mig det kreative element i at give sig løs. Man kan finde på de mærkeligste og mest usandsynlige sammensætninger af ting, som kan smage fantastisk, selvom de ikke burde! Jeg holder af at bage, da man altid kan finde på noget nyt og spændende, med det man nu engang har liggende! <3

  120. Fordi jeg er ved at udanne mig til konditor, og jeg elsker at få inspiration fra dine skønne kager! 🙂 <3

  121. jeg elsker at bage både fordi det som regel indebærer forkælelse af mine nære, men elsker det også fordi det er en form for terapi. Det er et tidspunkt hvor tankerne slår fra og fokus er et helt andet sted.!

  122. Bagning for mig er den ultimative terapi. Jeg har er meget stillesiddende og nørdet studie, så det er ret at kunne lægge stressen lidt væk og udelukkende koncentrere sig om at kreere en flot kage. Som du selv skriver så er det også en undskyldning for at invitere folk til at spise den – og jeg elsker at have gæster!

  123. Bagning for mig er det sted, hvor videnskab og kunst mødes. Jeg føler mig som en kemiker når jeg tilføjer alle de forskellige ingredienser og derefter er det op til ovnen at fuldende resultatet. Herefter elsker jeg at dekorere kagen kreativt. Jeg føler mig som en kunstner. Og hvad jeg elsker mest af alt er udseendet af lykke på min elskede ansigter, når de tager deres første bid.

  124. Elsker selv at bage kage! Både fordi at men ved, præcis hvad der er i den – men mest af alt for at glæde andre! Jeg må dog indrømme, at det er de samme gamle travere, der bliver bagt igen og igen, og jeg trænger til nogle seriøse udfordringer – drømmer om at din smukke bog kan give mig just det 🙂

  125. Jeg har næsten lige fået konstateret IBS og kan derfor ikke spise fx laktose og hvede uden at få ondt i maven. Det bedste ved at bage er erkendelsen af at jeg stadig kan spise dejlige ting, selvom jeg ikke kan købe en kage i en butik på grund af ingredienserne, når jeg kan bage dem selv(hvede kan fx skiftes ud med speltmel). Det giver mig et slags frirum når jeg føler mig som et problembarn.

  126. For mig er det bedste ved at bage, at jeg bliver fuldstændig afslappet. Især i stressede eksamensperioder bliver der bagt meget herhjemme – og det sætter mine medstuderende altid pris på.

  127. Jeg synes at det bedste ved at bage er, når man bagefter kan dele kagen med familien, og se hvor glade de er for den 🙂

  128. Jeg elsker at bage af 3 grunde: det er afslappende/mediterende, spændende at prøve nye kager og dejligt at se glæden derhjemme når det bliver serveret 🙂

  129. Jeg elsker at bage da det næsten er meditativt for mig, og så elsker jeg den glæde kage kan frembringe. 🙂

  130. Jeg elsker det øjeblik når folk skal smage. Lydene, blikkene og kropssproget er altid sjovt at observere.
    Et andet af mine yndlingsøjeblikke, er når kageduften begynder at sprede sig fra ovnen. Mere hjemlig og hyggelig følelse fås næsten ikke.

  131. Det bedste er, når man ser folks udtryk når de smager. Elsker at lave noget nyt og anderledes… 🙂

  132. Århhh der er SÅ mange gode grunde til at bage:
    1) At spise noget meget lækkert enten alene (når baby sover – arhhhhh:)) eller sammen med venner og familie
    2) For mig kan det også være helt meditativt
    3) at lære min store pige på 3 år glæden ved at lave noget sammen og så med et dejligt slutprodukt. Jeg elsker når hun bare smadrer æg ned i skålen med stor sikkerhed 🙂 hi hi

  133. Jeg elsker at spise kage, men for at spise kage, skal man også bage en kage 😉
    Men så kan man jo glæde sig mens man bage, og måske spise nogle af delelementerne 🙂

  134. Jeg elsker mest at spise kage, men for at få kage, skal man jo bage en kage 😉 Så elsker at bage, for så kan jeg glæde mig til at spise kagen, og måske spise lidt af delelementerne undervejs 🙂

  135. Jeg synes det er hyggeligt at bage. Det er næsten mediterende. Så er det også dejligt at glæde andre når den er færdig 🙂

  136. Jeg elsker at bage fordi det dufter fantastisk, fordi folk bliver glade af friskbagt kage og brød og fordi det som oftest smager godt eller fantastisk 🙂 Og så synses jeg det er sjovt at pynte med blomster eller lign. 🙂

  137. Udover at kage smager fantastisk, så elsker jeg at glæder andre med det jeg bager. – Der skal ikke meget til, at glæde andre! 🙂

  138. Udfordringen i at skabe perfektion og elegance i det enkelte! At lave almindelige kager, der smager ualmindeligt godt!

  139. Jeg elsker at bage. Det er simpelthen vidunderligt at tage lækre ingredienser og trylle det om til en kage. Jeg elsker også at smage undervejs, specielt hvis der skal chokolade eller creme i. Og allermest elsker jeg at spise kagen i selskab med familie og venner. Dette er indbegrebet af dansk hygge. Såfremt jeg vinder bogen skal min bonusdatter Mette (fra mit første ægteskab) have den for hun er en sød pige, og hun vil blive rigtig glad for den.

  140. Har tre yndlingsting ved at bage:
    – At det er mega hyggeligt (især sammen med andre)
    – At slikke skålen/skeer af, haha.. 🙂
    – At smage kagen, selvfølgelig.
    Krydser fingre for at vinde din fine bog!

  141. Jeg er helt vild med det at konstruere kagen – jeg ved ikke hvorfor, men processen i sig selv er bare god 🙂 Efterfølgende er der ikke noget bedre end at dekorere bagværket og gøre det lidt personligt 😀

  142. Det bedste er at gøre andre glade, og når de ikke ligger låg på hvor dejligt det er og smager – så bliver jeg glad! 🙂

  143. Jeg kan allerbedst lide at spise kagen! 😀 men synes nu også det er hyggeligt at bage! Mit absolut favorit tidspunkt ved bagning må være skål-slikning. Nogle gange bliver min kage lidt lav fordi jeg “glemmer” at bruge dejskraberen. Så er der mere til at slikke af!

  144. Det bedste ved at bage er at glæde dem, jeg holder af. Jeg elsker at gå i køknet med min gode veninde Katja og hygge om et fælles projekt og så servere kage for hele kollegiekøknet. Det er en ren fest!

  145. Det bedste må være duften! Duften, som spredes i hele hytten, når ovnen er i gang med at bage ens bagværk. Hvad end det er sprøde og luftige boller, som skriger efter et godt lag smør efter endt bagetid, eller om det er en tung og fyldig chokoladekage, som fylder luften med vellugt af kakao. UHMMM! Mere er der ikke at sige!
    At der så tilmed er lækre “smagsprøver” i vente, det er jo bare win-win! 🙂

  146. Jeg elsker både at bage og spise kage. Når jeg bager elsker jeg at eksperimentere og bruge min kreativitet, og når jeg servere kagen til andre, elsker jeg at glæde og overraske dem med variationer af kage, de ikke har prøvet før <3

  147. Det at man tit og ofte gør andre glade og også en selv ;0)
    Jeg arbejder i et plejehjems køkken og laver brød og kager til beboerne og de bliver bare så glade for det ;0)

  148. Det bedste ved at bage er, at se folks ansigter når de smager ens bage kreationer. Derudover er det lidt af en kunst, at få det hele til at spille sammen, og det er jeg vild med. Du kan aldrig være helt sikker på, at det går som forventet. Derfor kræver det, at du kan være kreativ og opfindsom 🙂

  149. Da jeg var lille elskede jeg at hjælpe min mor med at bage – det var simpelthen den bedste mor datter-tid (: Jeg bager ikke helt så meget i dag, selvom jeg tit har lyst, men når jeg gør det, er det altid hyggeligt, for jeg tænker tilbage på dengang i mors køkken <3 jeg ville elske at vinde bogen!
    Kh Mette

  150. For mig er glæden ved at bage til andre den største – også at lave fødselsdagskager til børnebørn, som har mange gode og fantasifulde meninger om hvordan lige præcis den næste kage skal se ud.

  151. Det bedste ved at bage, er fornemmelsen af at sprede glæde. Jeg elsker simpelthen fornemmelsen af at skabe noget, der med så enkle midler kan give så meget glæde. Når duften breder sig over hele hytten, min mands ustoppelige lyst til kager og de små gæsters buttede fingre, der rækker ud efter en ekstra cupcake med fristende frosting. Det oprigtig lykke for mig:)

  152. Det bedste ved at bage er at overraske andre. Det er faktisk sjældent, at jeg selv spiser det, men jeg elsker at putte lidt solskin i andres liv på en måske trist regnvejrsdag med god kage. Jeg elsker at udfordre mig selv og bager helst lidt mere utraditionelle kager fremfor de klassiske. Jeg er stor, stor fan af dine opskrifter og benytter dem ofte 🙂

  153. Sikke en lækker præmie!
    Det bedste ved at bage er hyggen omkring det og selvfølgelig det færdige, skønne resultat. 🙂

  154. Det må uden tvivl være det øjeblik, hvor der er et øjeblik tilbage af bagningen og alle ens kære begynder at snuse rundt i køkkenet og lure ind i ovnen af bare utålmodighed. 🙂

  155. Glæden ved at bage er den afstressende effekt det har. Jeg går til dagligt i gymnasiet, og den bedste måde at “koble af” på er at bage når jeg kommer hjem + jeg er en sucker for kagedej!

  156. For mig er det bedste ved at bage at kunne pynte kagerne så de bliver æstetiske og smukke. Alle finurlighederne med pyntningen er efter min mening SÅ meget sjovere end at spise selve kagen! Desuden elsker jeg, at eksperimentere med nye opskrifter og teknikker.

  157. Jeg elsker at bage kage sammen med enten mine veninder, eller min mor. Min mor elsker at bage så hun er helt vildt god til det, men jeg får jo alligevel lov til at hjælpe! Vi hygger os altid helt vildt. Nå ja, og så er jeg bare helt vild med at spise kage også selvfølgelig, haha. Vil nok være den første til at indrømme, at jeg er 1000 gange bedre til at spise kage end til at bage den.

  158. Det bedste ved at bage i mit lige nu er at have rollingerne med i køkkenet som hjælpere.
    Og så se dem bagefter være så stolte af at se og nyde resultatet.

  159. Når jeg går i køkkenet for at bage kager eller lave desserter, nyder jeg processen med at finde ingredienserne frem, hakke, veje, måle, smelte, osv, og ende med en lækker kage. Og det at familien faktisk glæder sig til resultatet, kigger ud og siger “Mmm det ser spændende ud”.
    Vh Henrik

  160. Elsker at bage fordi der intet bedre er, end at se andre folks glæde over det som man har kreeret.

  161. Det bedste ved at bage er, at det giver mig ro og oplader mig mentalt. Jeg var for 6 år siden en flittig bager og jeg elskede det, lige indtil jeg fik konstateret at jeg ikke kan tåle gluten. Her 5 år senere, har jeg igen fundet bage-kage-lysten frem igen, og har indført “kaffe og (hjemmebagt) kage” hver weekend, sammen med min kæreste … og jeg kan igen lade mentalt op med at bage 🙂

  162. Tullykke med bogen!
    Det bedste ved at bage er afsluttende fase, hvor den færdige kage bliver udformet og vises derefter til andre. At pynte en kage er en meget kreativ process og er tit afgørende for wow-effekten hos andre.
    Glæder mig til fin bog! 🙂

  163. Når jeg bager stresser jeg af og tankerne får frit spil…. Hele køkkenet sejler, men det klarer jeg mens bagværket er i ovnen. Det bedste ved det hele er processen og selvfølgelig det færdige resultat – mmmmm…..

  164. Jeg ville elske at vinde din smukke bagebog – elsker billederne og hele layoutet, at kagerne så i den grad er lige noget for mig, er bare toppen af kransekagen. Jeg elsker at bage, fordi det er lig med hygge for mig. Jeg har været med mine forældre i køkkenet siden jeg var ganske lille, og jeg har mange fantastiske minder om lørdage i køkkenet med min mor, hvor vi bagte en masse forskelligt. Og hyggen ved bagefter at spise de gode sager.

  165. Det allerbedste ved at bage er, at jeg kan lukke mig ind i min egen verden og være kreativ med forskellige eksperimenter i køkkenet. For mig er bagning ren terapi. Dernæst er det bedste at glæde andre med en god kage 🙂 så bagning er rent win win…

  166. Jeg elsker at glæde andre og at være kreativ. Når jeg bager bliv er disse to forenet på den dejligste måde. Der findes ikke noget bedre end at gå og tænke over og forberede en kage eller dessert, for derefter så at kunne nusse og pusse om den, gøre den så fin og lækker som mulig, og til sidst servere den for sin familie, sine venner, eller andre som vil nyde godt af den. Glæden ved at gøre dette for andre, og se deres glæde er simpelthen fantastisk! 🙂

  167. Elsker hyggen ved at bage – det er dejlig afstessende. Og elsker at glæde andre. Ville elske at vinde din bog

  168. Jeg har smugkigget lidt i din bog tidligere, og synes simpelthen det er de smukkeste kager, så den vil jeg bare gerne vinde!
    Det bedste ved at bage er helt sikkert at se smilet på andre folks læber, når man serverer en vellykket kage for dem 😀

  169. Det bedste ved at bage, er hyggen der er ved at gøre det sammen. Det er noget min mor og jeg altid har nydt at gå og pusle med, siden jeg var en lille pige, og stadigvæk. Samværet og hyggen over sådan en omgang bagning og derefter nydelser ;-), er helt klart i toppen af mine favoritbeskæftigelser. Jeg krydser fingre.
    God onsdag aften 🙂

  170. Det jeg elsker ved at bage er især andres glæde over den tid og kærlighed, der er lagt i sådan en kage 🙂 jeg elsker at forkæle andre med bagværk og gerne noget lidt anderledes med wow-effekt. Bogen ville være perfekt til ny inspiration

  171. Sikke en lækker konkurrence! Jeg vil meget gerne vinde din smukke kagekogebog 🙂
    Det allerbedste ved at bage er at det giver mig et frirum fra hverdagen hvor jeg kan slappe af og udforske min kreative side. Jeg bager så vidt muligt til alle de lejligheder hvor jeg kan komme afsted med det, men det falder oftest i god jord 🙂 Krydser fingre for at jeg er den heldige 🙂

  172. Jeg elsker at bage, da jeg synes det er hyggeligt og spændende at prøve nye opskrifter af.. Og det bedste ved det er, at forkæle andre med dem :))

  173. Jeg elsker at bage, fordi jeg først og fremmest slapper af og fordi det er super hyggeligt. Derudover elsker jeg at glæde folk, og det gør jeg bl.a. ved at bage kager til familie og venner.

  174. jeg elsker at bage, fordi jeg elsker at spise kage. Men der er altså heller ikke noget bedre end at glæde andre med kage! Da jeg sidste år boede på kollegie, nød at jeg bage kager, og se hvor glade mine medkollegianere blev, når det gik op for dem, at kagen var til dem.

  175. Det bedste ved at bage for mig er at bage til andre, det at se glæden i andre menneskers øjne over en lækker kage, kan gøre mig så varm indeni.. Det lyder fjollet, men sådan har jeg det.
    Udover dette er jeg fx. vild med at bage cupcakes og sådan – når man rigtig skal være kreativ.
    Din hjemmeside er bare skøn!
    Mange hilsner, Mathilde

  176. Jeg er universitetsstuderende, og mit hoved bliver derfor ofte helt fyldt til randen, og jeg kan ofte (både bevidst og ubevidst) blive stresset. Den eneste kur, der virker for mig er at bage. Når jeg eksperimenterer med egne opskrifter, eller prøver en masse skønne opskrifter af fra den, efterhånden ret store, bagebogssamling jeg har, så bevæger jeg mig ind i en helt anden verden. En verden, hvor jeg ikke har problemer, læsebyrder, kommende opgaver eller eksaminer hængende over hovedet. Det er der jeg afstresser allerbedst. Det er mine zen moments.

  177. Det bedste ved at bage er, når man får tingene til at gå op i en højere enhed! Især når kager består af flere forskellige dele, og så selv eksperimentere sig frem til, hvordan den helt rigtige konsistens skal være, og hvilke smage der bare passer perfekt sammen, og så til sidst få det til at fremstå som en samlet enhed! Men noget af det bedste er selvfølgelig også, hvordan den bliver taget imod. Hvis feedbacken er positiv, har det bare været al umagen værd, og man kan være høj på glæden i meget lang tid! 🙂

  178. Der er flere ting der er det bedste ved at bage 😉
    Jeg får prøvet en masse ideer, glæden ved at se de mennesker der spiser mine kager, den ros jeg får af folk og sidst men ikke mindst jeg elsker kager

  179. Jeg elsker at bage kage, blot for at invitere familie, venner eller kolleger på besøg! Jeg elsker også at spise kage, men det er samværet og hyggen omkring kagen, der er det bedste! Og meget ofte er mine gæster prøve kaniner og skal smage en kage på en ny opskrift jeg har fundet! Og de elsker det 🙂

  180. Det er et nemt spørgsmål;). Jeg elsker at bage fordi jeg får lov til at være kreativ, og prøve ideer af. At jeg så kan glæde andre med resultatet er jo fantastisk. En ekstra bonus er at se hvordan min passion for bagning kan ses på mine 2 pigers leg i sandkassen;)

    1. Du har ret i at det er et svært spørgsmål. Er det når duften af sødt bagværk begynder at sprede sig rundt i husets hjørner. Eller er det når skeen ikke kan skrabe mere dejrest, så man ender med hovedet i skålen. Eller er det bedste ved at bage lige det øjeblik hvor kagen tages ud af ovnen og man slet ikke kan vente med at smage på den.
      For mig er der ikke noget der er det bedste ved at bage kage. At bage kage er bare det bedste!

  181. Det jeg elsker ved at bage er, at jeg kan forsvinde ind i mit eget univers hvor ingen andre kan nå mig. Det er et sted med plads til kreativ udfoldelse, fjolleri og eksperimenter. Jeg tror man kan sammenligne det med folk der spiller musik, de forsvinder også ind i deres eget univers, nogen gange så langt væk, at man kan se det i deres øjne. Bonus info: jeg bager bedst om natten 🙂

  182. Elsker alt ved at bage, men særligt det, at det får mig til at drømme mig væk, ind i en anden verden, hvor hverdagens stressede stunder glemmes.

  183. Jeg elsker at glæde familie og venner med kage. Desuden er der noget terapeutisk ved at måle ingredienser af, vente på kagen i ovnen mens duften spreder sig i lejligheden og efterfølgende at få lov at være kreativ med pyntningen af kagen.
    Tillykke med din smukke bog og tak for en fin blog med lækker inspiration 🙂

  184. Jeg elsker at bage! Både brød og kager. For det første er det en slags meditation ikke at tænke på alle mulige ting – kun om at bage. For det andet ELSKER jeg kage så meget 😀 for det tredje, og det er næsten det vigtigste, så er der for mig ikke noget bedre end at glæde andre med lækker kage!

  185. Det gode ved at bage er at jeg slapper fuldstændig af! Nogle gange lidt for meget, så tiden flyver af sted, samtidig med at jeg bliver mere og mere lækkersulten, og jeg ender man at spise dejen – hvilket nogle gange kan medføre mavepine…
    Noget andet som jeg godt kan lide ved at bage, er at man aldrig kan vide hvordan resultatet bliver, hvilket kan være lidt nervepirrende, og sidst men ikke mindst elsker jeg også at glæde mig selv og andre ☺

  186. Jeg ELSKER at spise kage. Og nyder virkelig også at bage det. Det er dejligt afslappende for mig selv, det er hyggeligt når mine sønner er med og så er der ikke noget der samler folk sammen eller giver smil på læben som når man tilbyder kage.

  187. Jeg elsker at slappe af i mit køkken. Jeg elsker at koble fra mens jeg bager til dem jeg holder allermest af. Og så kan jeg godt lide at gøre noget ekstra ud af det når man allermindst venter det.

  188. Jeg elsker at bage af flere grunde.
    Det får mig til at slappe af, (når det går som det skal), elsker at udfordre mig selv, men ikke mindst så elsker jeg at glæde andre mennesker med lækkerier om det er en simpel chokolade kage, eller en mere udfordrende lagkage 😉

  189. Det jeg elsker ved at bage er, at man spreder glæde ved at bage noget lækkert til sine nærmeste — og så er det ekstra godt, hvis man impulsivt har bagt en lille ting, uden nogen særlig anledning, “bare fordi”. Og ja, så smager det jo bare fantastisk! 😉

  190. uanset hvordan folk har det er der aldrig nogen som bliver triste af at spise kage – kage skaber altid glæde. At have arbejdet med en kage og så se folk nydelse er det hele hver. Uanset hvordan en dag har været kan man altid stresse af med at bage.

  191. Uha der er intet bedre end at skulle bage. Jeg elsker at bage, fordi det kan få mig til at slappe af. Jeg elsker at glæde andre og ikke mindst mig selv ved at bage en lækker kage 🙂 Jeg forbinder bagning med hygge og samvær – hvilket der vil blive mere af, hvis jeg vinder 🙂

  192. Det bedste ved at bage er mange ting; blandt andet at eksperimentere med nye smage og smagskombinationer – lige nu går jeg og spekulerer på om man i en tarte au citron kunne skifte citroncremen ud med en mango-/passionsfrugtcreme, og dermed lave en tarte au mangue. Det må blive mit næste eksperiment 🙂 En anden glæde ved at bage, er at bage til andre, og se hvilken glæde et stykke kage kan bringe 😉 Og så elsker jeg selv at spise kage, men det skal helst være god, hjemmelavet kage, da jeg synes de smager af meget mere end bagerens 🙂

  193. Jeg skal vinde bogen fordi jeg er en af verdens største kagebagere og kagespisere!! Jeg elsker at stå i køkkenet og røre dejen sammen – det næst bedste tidspunkt er når kagen skal hældes i formen, for så er der ikke lang tid til det ALLERBEDSTE tidspunkt, nemlig når kagen kommer ud og den er klar til at blive smagt på og spist helt – UHM!! Jeg ELSKER det – derfor skal jeg vinde 🙂 Og så er jeg gravid, så kagetrangen er endnu større lige for tiden 😉

  194. Det jeg elsker ved at bage er ,at gøre familen/venner glade, det er afslappende,hyggeligt, man føler sig stolt,når man er færdig med at dekorere flotte kager,og man kan nyde synet,og den lækre smag af hjemmelavet kage. 🙂

  195. Jeg elsker at bage fordi det får mig til at slappe af. Jeg slipper alle de bekymringer og tanker, der tynger skuldrene og giver kreativitet frit løb. Og så er der ikke noget bedre end folks glæde ved at få lov til at smage. Jeg elsker at overraske folk omkring mig, og kage er og bliver en af de bedste overraskelser, der findes.

  196. Elsker at bage (og super gerne sammen med mine døtre) for at glæde andre og til fælles hygge 🙂
    Det kan være såre simpelt ud fra den 4 årige datters spørgsmål: “Skal vi ikke bage kage til Far idag?” 😉

  197. Det bedste ved bagning er, når noget relativt simpelt smager fortryllende godt! – Og når det lykkes mig at imponere min veninde som er “irriterende” god til at bage.

  198. Det jeg elsker ved at bage, er at give mennesker et smil på læben. Der er ikke noget bedre, end at komme hjem til en veninde eller familiemedlem og forkæle dem med noget hjemmebag- stort som små hjemmebag. At bage er også afslapning for mig, og selve hygge bagefter når man sidder med en kop kaffe el. The og nyder det man har kreeret er en fantastisk følelse 🙂

  199. Hvilket glimrende spørgsmål! For mig er det at bage en dejlig mulighed for at fordybe mig. Hvor andre holder af at strikke, holder jeg af at bage. Og selvom jeg virkelig elsker kage, så elsker jeg endnu mere at bage den. Det er svært at finde på en bedre følelse, end den jeg får, når andre nyder mit bagværk.

  200. Jeg elsker at bage og især sammen med min søn Villy. Villy er to år og en ligeså stor kage elsker som mig. Endda så stor en kageelsker, at hans første rigtige ord var kage 😉 Når vi har bagt har vi også en rigtig god undskyldning for at inviter gæster, for hvem siger nej til kage?

  201. Jeg elsker at bage og går meget op i det.
    Både på mit arbejde som konditor og hjemme i mit eget køkken. Der er altid nye kageopskrifter der skal prøves af. Man stopper aldrig med at lære, for det er ubeskriveligt hvad man kan kreere inden for denne søde verden 🙂 Er selv tosset med kager og desserter, gerne noget med chokolade. Desserten er højdepunktet på restaurantbesøg. Og det at glæde andre med kage er fantastisk. Du er også en inspiration for mig. Virkelig imponerende!

  202. Jeg elsker at bage, fordi det føles som meditation for mig. Når jeg bager, giver jeg slip på alle andre tanker, det er kun den kreative hjernehalvdel der kører – jeg er i et univers hvor jeg leger med pynt, smage og farver. Dernæst er der spændingen over at se det færdige resultat. Det føles lidt ligesom at være et barn igen.

  203. For mig er bagning mit lykkested – det er her jeg finder roen igen efter en lang og stresset dag. Jeg kan bruge timevis i et køkken på at bage efter nye opskrifter, kombinerer opskrifter eller måske danne helt nye opskrifter.

  204. Jeg elsker at bage og at spise kage (og andre søde sager). Jeg elsker især argumenter kage til andre, fordi kage bringer altid glæde. Og jeg elsker at se den glæde

  205. Hej 🙂
    Jeg elsker kage på grund af alt det hygge det har med sig. Jeg tror, at jeg har arvet det fra min mor. Vi er begge virkelig glade for kage og den hygge stund det giver os sammen. Vi nyder begge bare at sidde og sludre og nyde kagen og hinanden, om det så er på mine forældres terrasse om sommeren eller i min lille lejlighed om vinteren, så nyder vi det! Hvis jeg vinder din skønne opskriftebog, vil jeg lave chessecagen og invitere min mor over til the og kage, det fortjener hun. Da det faktisk altid er hende som bager kagerne 🙂

  206. For mig er det bedste ved at bage – og kreere andre slags desserter – altid for lidt uforudsigelige element, at jeg faktisk ikke ved, HVORDAN slutproduktet bliver. Der er så mange ting, der kan gå galt – især hvis man fx er lidt hurtig til at læse opskriften! Og mine kreationer bliver sjældent særlig kønne – men jeg elsker når smagen rammer plet og dem jeg deler lækkerierne med, tydeligt værdsætter indsatsen 🙂

  207. Jeg eeeelsker simpelthen at bage, og ender tit på din blog for at blive inspireret. Så at kunne få dine opskrifter til at stå på min hylde, ville bare gøre det hele endnu bedre.
    Jeg laver oftest en kage for at glæde min kæreste eller min familie og venner, og det allerbedste ved det er, at se hvor glade de bliver og hvor meget de nyder den allerførste bid 🙂 derudover er der da ikke noget federe, end når man kaster sig ud i en vildert af en kage, og den så ender med at stå fuldstændig skarpt og perfekt! 😀

  208. Det bedste ved at bage, er glæder det skaber i huset, mens jeg bager. Forventningerne og duften, der spredes.

  209. Det er min pause og frirum! Og samtidige er det glæden ved at glæde både min familie, venner og ikke mindst mig selv med det færdige resultat.

  210. Jeg elsker at bage og kaste mig ud i store projekter. Man kan lige så godt gøre det ordentligt første gang! Så første forsøg på kransekage var da et overflødighedshorn og første gingerbread house var et projekt på ti timer og endte i både køkken og jeg dækket i glasur! At bage får mig til at slappe af, og jeg nyder at kreere noget smukt, sødt og feminint. Det kræver præcision, men handler også om at give sig tid og lade dejen hæve længe nok. Der er så mange ting i det, og det elsker jeg det for!

  211. Det bedste ved at bage er helt klar at jeg kan udfordre mig selv, jeg kan lærer boget nyt og prøve at gøre det bedre og pænere! Og så ef det jo ikke helt dårligt at glæde folk med kage/sødesager til alle slags begivenheder!

  212. Jeg er vild med at bage, fordi det er sådan jeg er kreativ. Jeg elsker at bage nye kager og på den måde skabe nye udfordringer 🙂

  213. Det bedste for mig ved at bage, er det frirum det giver mig. At bage for mig er tit en (skøn) overspringshandling, da det får tankerne væk fra andre bekymringer.
    Og så er der selvfølgelig glæden man kan give andre og sig selv ved at sætte tænderne i friskbagt brød eller kage.

  214. Det er det absolut eneste der får mig til at slippe hverdagens stress fuldkomment – og så bliver min kæreste, familie, kollegaer og venner så glade når jeg kommer med søde sager til dem! det er det hele værd!

  215. Mine ynglingsmoment når jeg bager er, når min familie kaster sig over den færdige kage, som står på bordet og strutter. Jeg elsker at kunne se, at de virkelig glæder sig til at smage. Når de tager den første bid og kan se på deres ansigter, om de kan lide den eller ej. Det er altid nervepirrende for mig, at få den endelige dom over mine kreationer. 🙂

  216. Det jeg elsker mest ved at bage er hyggen, spændingen og tanken om den glæde det skaber ved andre når jeg er færdig.

    Når jeg bager om aftenen og min kæreste lige kommer ud i køkkenet fordi der dufter og han så lige skal have en smagsprøve! Dét er hygge for mig!

    Når jeg får lov til at eksperimenterer og tage mig tid til at kræse om sagerne er også noget af det bedste! 🙂

  217. Jeg synes det er så hyggeligt at bage kage med andre, nyde deres selskab mens man bager, og at være super kreativ og bruge sin tid omkring det man laver. Og når man først er gået i gang med at bage, kan man jo ikke andet end at glæde sig til at smage det man har bagt :))

  218. Jeg tror, jeg kan lide at bage kager, fordi det kræver koncentration. Det er ikke noget jeg kan gøre samtidigt med en hel masse andre ting, og det gør det til en oplevelse. Jeg kan også lide at glæde andre med en nybagt kage.

  219. Jeg kobler af i køkkenet, så det bedste for mig er den kreative og hyggelige proces, hvor jeg går og fifler med idéer og smagskombinationer, og blot prøver mig frem. For det meste med et super lækkert resultat, der kan glæde de mennesker, jeg holder af.

  220. Jeg kan godt lide at bage fordi jeg synes det er hyggeligt og afstressende – og så selvfølgelig også fordi det er lækkert at spise bagefter

  221. Det bedste ved at bage er, at verden forsvinder omkring en, og man kan få lov til at fordybe sig i det, man har gang i lige nu og her. At gå i “pynte-mode” og nusse omkring kagens finish, men også at nøje afveje ingredienser og tjekke til kagen i ovnen. At servere den er også en kæmpe glæde at sprede i sig selv – fordi, ja, intet samler mennesker som kage.

  222. Altså, det jeg elsker ved at bage er at hygge om tingene og at være kreativ, og så er det selvfølgelig også lækkert at spise kagerne.

  223. Det bedste ved at bage kage er at finde nye lækre opskrifter. Jeg elsker når lejligheden dufter af nybagt kage, og jeg elsker at nyde det med dem jeg holder af. 🙂

  224. Jeg elsker alt ved kage! Kage kan være så mange forskellige ting, og variere i det uendelige. Jeg holder rigtig meget af at bage til min familie og venner. Der falder en hel naturlig ro over, når jeg står fordybet i mine mange bageværker. Kage bliver hos mig automatisk forbundet med hygge og samvær med familie – en kop kaffe og et stykke hjemmebag, så bliver det ikke bedre. 🙂 Alt i alt er kage og alt bageværk jo fantastisk, og noget jeg i hvert fald ikke ville være foruden – for som vi siger herhjemme: Et liv uden kage, er da ikke et liv 😉

  225. Det jeg elsker ved at bage er bl.a. hyggen ved at stå i køkkenet, men mest af alt elsker jeg at se det færdige resultat, servere det for dem jeg holder af og nyde det sammen med dem.

  226. For mig er det at bage virkelig noget, der kan skabe ro og afslapning i en ellers travl og stresset hverdag. Jeg elsker at kunne koncentrere mig om det kreative i bagningen og det håndværksmæssige. Det er så dejligt at kunne skabe noget fra ingenting. Bedst af alt er det dog smilene på min kærestes, mine venners og min families ansigter når jeg præsenterer og de smager kagen. Det bringer stor glæde!

  227. Det bedste ved at bage er for mig reaktionerne fra ‘de smagende’ bagefter. Den tilfredsstillende stilhed, når gæsterne tager den første bid. Den opstemte stemning der kommer, når folk griner og snakker højt, fordi sukkeret og smagene har gjort dem glade. Kaffen, der gør alt kage bedre. Også selvom det er gået helt galt, er folk altid glade for en omgang kage. Kage gør alle glade! Jeg elsker at bage, fordi jegelsker at se udviklingen i min lille kreation. Jeg elsker at se den hæve i ovnen og se den transformere sig, imens hele køkkenet lugter så herligt og hjemligt. Det minder mig altid om at være hjemme ved mine forældre, når lejligheden lugter af kage og det gør mig så tryg og glad.
    Jeg elsker at eksperimentere og opdage nye lækre ting. Mit seneste held har lagt ved saltkaramel – på alt! – og hele min omgangskreds har også taget det til sig.

    Tak for god inspiration og smukke billeder! Håber jeg vinder og nyd det gode vejr.

    Sara.

  228. Processen mens man er ved at kreerer og forventningsglæde over den første lækre bid efter det hårde slid 🙂

  229. Jeg elsker roen, der sænker sig, når jeg står i køkkenet og begynder at mikse ingredienserne sammen. Jeg elsker at min hjerne står stille, at alle andre tanker om uddannelse, familie, parforhold, venner, regninger og regnvejr forsvinder og viger pladsen for bagehjernen, der kun tænker på at lave den bedste kage.

    Jeg elsker at se udviklingen – at strukturen i dejen ændrer sig fra helt flydende til blævrende lækker, når æggene kommer i.
    Jeg elsker at eksperimentere og følge mine egne evner, se dem forbedre sig.

    Jeg elsker sikkerheden – at selvom alting er gået galt en dag, så ved jeg, at jeg hvis jeg blander chokolade, sukker, smør, æg og lidt mel sammen, så bliver det til den lækreste chokoladebrownie. Det slår aldrig fejl.

  230. Elsker til bage til familie, venner og kollegaere. Den følelse det giver at hive en perfekt kage ud af ovnen og samles for at slappe af, snakke og spise kage det er toppen.

  231. Jeg elsker kager og stemningen omkring dem. Der er kage til hver en fest, og man bliver altid glad af det. Jeg bager desværre slet ikke nok og ønsker derfor inspiration til at få gjort det mere, for når jeg endelig gør det, går jeg all in og nyder hvert øjeblik – det er på en underlig måde meditativt for mig.
    Kage fylder også meget i min venindegruppe; vi indbyder tit til kage. Én af os har et nytårsfortsæt om mindst at bage en kage om ugen (til deling, selvfølgelig).
    Jeg ville blive rigtig glad for et eksemplar af Copenhagen Cakes og er sikker på, at den ville kunne få mig ordentligt i gang! ♡

  232. Det bedste ved at bage er forventningens glæde, duften, der breder sig i hele lejligheden, og glæden ved at dele med familie eller venner. Jeg slapper af, når jeg bager og bruger næsten altid de bedste råvarer – går helst ikke på kompromis, når det gælder kagebageri 😀
    PS. Tak for en lækker side og for gode råd og anmeldelser – er vild med opskriften på hjemmelavet vanilje-ekstrakt

  233. Hygge, følelsen af at glæde veninder, at udfordre mig selv og det fællesskab der er, når man bager sammen med andre

  234. Jeg elsker at bage fordi det er mit pusterum – jeg bruger det som afstresning i en travl hverdag. Jeg elsker at bage fordi det er en fed måde både at kunne udfolde sin egen kreativitet, men samtid glæde mange andre med ens kreationer. Jeg elsker at bage fordi det er noget man kan gøre sammen, på tværs af alder/kultur/niveau etc, og man kan altid lære nye ting af hinanden. Jeg elsker at bruge flere timer på at læse blogs, bladre bøger og blade for at finde inspiration til mit næste bagværk. Jeg elsker at bage fordi du har mulighed for at gøre det simpelt og hurtigt, men også kompliceret og som en lang proces, alt efter hvad dit humør er til. Jeg elske at bage, fordi den korteste vej mellem to mennesker er et stykke godt kage!

  235. For mig er det at skulle finde opskrift og lade mig inspirere af foto af kager. Og rigtig gerne udfordre mig selv. Også forsvinde ind i min egen verden under processen, ren terapi 🙂 – også selvfølgelig til sidst finde nogen at severe det for.
    Ønske om en glad dag til alle 🙂

  236. Det beste ved å bake, er gleden ved å overrekke en fersk kanelsnurr, eller en sjokoladecupcake til sin studiegruppe når moralen er på bunn, eller til en venns fødselsdag. Når man har fått det ordentlig til, og smaken reflekteres på ansiktene til de som smaker.

  237. Elsker at bage (og spise) kage, jeg kobler af og så er det kvalitetstid med ungerne når de er med :o)

  238. Elsker at bage fordi jeg synes det er sjovt at skulle være millimeter-præcis og alligevel engang i mellem lege lidt og finde på nye ting!

  239. Jeg kan bedst lide glæden ved at gøre sig umage sammen, og glæden ved at deles om en lækker kage 🙂 En god kage kan altid blive samlingspunkt for gode stunder med venner og familie!

  240. Det bedste ved at bage er at koble fuldstændig fra og lytte til god musik imens man venter på at de skønne søde sager er klar til at blive spist. Min kæmpe store familie er især glad for, at min fortrukne afkoblings metode foregår i køkkenet ;). Duften af en nybagt kage er der bestemt heller ikke noget der slår!

  241. For mig er det bedste ved bagning, hyggen og det kreative i selve bageprocessen, og så de meget forventningsfulde øjne i mine børns forventningsfulde ansigter.

  242. Jeg elsker at gøre med umage, udfordre mig selv, tage mig tid til det og være kreativ, når jeg bager 🙂 Og så elsker jeg at se hvor glade venner og familie bliver, når man har bagt til dem <3

  243. Jeg synes, at det bedste ved at bage er tiden, man har til det. At man faktisk har tid i sin hverdag til at stresse af og prøve forskellige lækre opskrifter af, og kunne turde mixe forskellige elementer fra andre opskrifter med. Det allerbedste er netop, at der ikke er et facit, man skal nå frem til, men man kan lade sin kreativite få frit spil – selvom det engang imellem godt kan gå mindre godt 😉

  244. For mig, er det bedste ved at bage, at glemme alt omkring mig. Hvis jeg er stresset, ked af det eller træt så er det bedste for mig at bage. Jeg kan stå i flere timer i køkkenet og eksperimentere. Det hele bliver selvfølgelig dobbelt så godt, hvis kagerne så også smager godt og jeg får mulighed for at forkæle min familie, venner og studiekammerater.
    Jeg ville elske at blive den heldige ejer af din bog – for du inspirerer mig så mega meget! 🙂 Tak for det!

  245. Det bedste ved at bage … For mig er det selve processen; at finde den rigtige opskrift, have de gode råvarer klar, og selve det at måle op, røre, forme og følge bagningen. Og så selvfølgelig det at servere resultatet for famile og venner.

  246. Det bedste ved at bage er helt klart duften fra ovnen og følelsen af, at glæde andre (og mig selv selvfølgelig) med lækre brød og kager! 🙂

  247. At udfordre mig selv så jeg får lavet de lækreste kager, som gør familie, venner og især de BEDSTE kollegaer glade 🙂

  248. Jeg vil gerne vinde denne bog da den ser god og inspirende ud , følger dig på instagram og savler over de lækre kage billeder mon de smager lige så godt som de ser ud ? Gad jeg godt prøve lave . Mums

  249. Jeg elsker at bage skønne kager, forsinket skaber stor glæde hos mine søde veninder! Jeg elsker også selv at spise god kage, så det må være en win-win :o)

  250. Det bedste ved at bage er at alle i familien kan være med, både til at bage og til at spise kagen bagefter.

  251. At bage er super afslappende og hyggeligt. Det får tankerne væk fra studie, arbejde og andre stressende ting. Jaaa 🙂

  252. Jeg elsker at bage. Jeg kan lukke alle bekymringer ude for en stund og kreere noget super lækkert og slikke dejskålen ren i al hemmelighed. Efterfølgende kommer der noget lækkert frem der gør min nærmeste glade. Der er ingen bedre hygge end den med kage på bordet! Guf og det smager altid godt

  253. Det bedste ved at bage for mig er hyggen og det at gå og kæle for noget, som senere bliver til noget lækkert og spiseligt, som man kan dele med venner og familie 🙂

  254. Det bedste ved at bage. Der et mange gode ting ved at bage. Man udfolder sin kreativitet, man udforsker smage, nyder duften, nyder glæden ved at kunne servere hjemmebag for familie, venner og bekendte og meget meget mere. Det er så hyggeligt.
    Knus Anb-Sophie 🙂

  255. Årh, jeg elsker at bage og gør det så meget som 3.g livet tillader. Din blog er kæmpe inspiration, og jeg vil VIRKELIG gerne eje din lækre kagebog. 🙂

  256. Det bedste ved at bage er, 1. at prøve nye spændende opskrifter og 2. vende tilbage til de opskrifter der er kommet i “favoritbogen” – og evt. tilføje en ny opskrift dertil.

    Tak for en dejlig blog 🙂

  257. Iiiih sikke nogle smukke billeder!

    Om dagen er jeg medicinstuderende – et studie som tager MEGET af ens tid og kan gøre én rigtig udmattet og træt; fysisk såvel som psykisk… Det bedste for mig ved at bage er at det er en afslapningsritual for mig, når jeg kommer træt hjem fra Panum. At bage, omend det er kl. 11 eller 12 om aftenen, gør mig med det samme mere frisk og frejdig 🙂

    MVH
    Aysha

  258. Bagning er for mig lig med kvalitetstid og afslapning. Jeg nyder virkelig at bage (og lave mad i al almindelighed), og det er den bedste måde for mig at koble af fra den travle hverdag. Og ja, så er det selvfølgelig altid rart at kunne glæde andre med nybagt kage eller brød 🙂

  259. For mig er bagning ligesom meditation, det får mig til at slappe af og give afløb for min kreativitet. Som universitetsstuderende er det en sand fornøjelse at tage en pause fra læsning, opgaveskrivning og tænkning, og “bruge hænderne” og være kreativ gennem bagning. Det er nok dét, jeg holder allermest af ved bagning. Og så er det jo noget af en sidegevinst, at jeg er så heldig at have skønne venner og familie at dele bagekreationerne med.
    Hav en fantastisk (solskins)dag, og fortsæt det fantastiske kage-arbejde! <3

  260. Den bog vil jeg SÅ gerne eje!!

    Det bedste ved at bage er flere ting: det er afstressende, jeg elsker at slikke dejskrabere og jeg elsker at gøre andre glade med mine kager. Det er simpelthen ren win-win! 🙂

  261. Det bedste ved at bage er det afstresessende aspekt. Ofte bager jeg efter en hektisk periode paa arbejdet for at falde helt ned igen. Jeg tror, det handler om, at jeg kan koble hjernen fra paa en anden maade og at se et konkret resultat af det jeg laver og bagefter at kunne glaede andre med resultatet.

  262. Jeg elsker at bage, fordi det er hyggeligt, og en dejlig for for “mig-tid” i køkkenet. Og så er det jo herligt at forkæle dem man godt kan lide, med lækkerier 🙂

  263. Det bedste ved at bage er at en halvdårlig dag kan blive verdens bedste når jeg slår æg ud i skålen, vejer sukker af og tager en duftende form uf af ovnen. Det er ren terapi for mig!

  264. Det bedste ved kage er…. At samle mine tre søde børn i køkkenet og sammen kreere en lækker kage… deres søde ansigter med mel på kinderne og de forventningfulde øjne, når de utålmodigt kigger ind i ovnen <3 !

  265. Hvis jeg er stresset eller har for meget om ørerne, så går jeg altid i køkkenet og bager. Det er der jeg slapper bedst af, afprøver ting og sager og tryller nye lækkerier frem. og så elsker jeg at dele køkkenkreationerne med mine venner og især mine studiekammerater, som elsker når jeg tager kage med. Min veninde kom faktisk forbi mit arbejde igår med kage til mig, fordi det jo altid er mig der har kage med, og nu var det altså min tur til at blive forkælet. Så sødt!

  266. Jeg ELSKER at bage, det giver mig en dejlig ro og er et godt udgangspunkt for hygge, jeg kan ikke selv lide kage men jeg elsker at fremtrylle dem i køkkenet og forkæle familie, venner og arbejdskollegaer med hjemmebag. Jeg tager ofte min 3 årige søn med i køkkenet og han elsker at være med til selve bageprocessen og ikke mindst at få lov at smage resultatet bagefter.

  267. Det er ikke et svært spørgsmål, det bedste ved at bage, som barn såvel som voksen, er simpelthen at slikke skålen.

  268. Det er hygge 🙂 jeg synes det er hyggeligt at bage, jeg elsker at bage, det er afslappende og når duften af nybagt kage breder sig i køkkenet – det er SÅ dejligt. Når man så sidder og får et stykke kage, det er mega hyggeligt, uanset om det er på picnic eller ved køkkenbordet.

  269. Det bedste ved bagning er at det er afstressende. Jeg bager stort set alt selv – rugbrød, boller, og et hav af kager og småkager. Jeg elsker duften, der breder sig, når der er noget i ovnen. Og jeg elsker ikke mindst smagen! Er der noget som en nybagt bolle med hjemmelavet marmelade? For slet ikke at tale om en lækker muschi brownie, der er så chokolademættet, at englene synger?? :o)

  270. Det hjemmebagte smager jo dejligt, og man kan hele tiden blive bedre og øve sig ved at prøve nye opskrifter eller eksperimentere med de gamle.

  271. Jeg elsker at se børnebørnene og høre deres begejstrede udbrud, når jeg har lavet deres ønskekage.

  272. ligesom for mange andre, virker det også afstressende på mig a hvilket egentlig ikke giver mening, da der altid er KAOS i køkkenet mens jeg bager, jeg roder simpelthen så meget?! Men jeg elsker det, og så elsker jeg når min familie skal smage kagen og man kan se at de nyder den 😀

  273. Jeg elsker at bage. Det giver mig en form for velvære. Jeg elsker når tingene lykkedes. Samtidig elsker jeg også at glæde andre med kage, det falder altid i god jord og skaber altid god stemning. Når jeg bager kager er det en slags mig-tid, hvor jeg bare hygger og slappe af omkring projektet.

  274. Når jeg bager, bliver jeg glad, for det er ofte sammen med mine børn, og så bliver jeg endnu mere glad, når jeg ser, hvor glade de bliver for at smage bagen efterfølgende. Jeg bliver bare glad og lykkelig derinde i maven :o)

  275. Jeg elsker og bage forskellige kager, boller og brød. Og giver gerne en kage i gave og som passer til modtageren.. Elsker også at prøve nye opskrifter, så derfor ville din flotte bog falde på et godt sted hos mig 🙂

  276. Det bedste ved at bage er når min mor og jeg bager sammen. Vi hygger os rigtig meget når vi folder os ud i vores lille hjemmebageri. Vi har begge passion for at bage og nyder det sammen også når vi vil prøve noget nyt der udfordre os.
    Der er vores mor datter ting at bage kager.
    Det er også min mors skyld at jeg er så glad for det søde køkken 😉

    1. Jeg har mange års erfaring i rugbrød. Nu er jeg blevet papmor til tre kageglade piger og har brug for den bedste inspiration og hjælp på den søde side..

  277. Hvad er der ikke at elske ved kage?
    Jeg kan ikke vælge mellem at bage kagen eller spise den. Jeg elsker processen ved at bage en kage, men det er også altid dejligt at sætte tænderne i det færdige resultat, specielt hvis det er blevet som ønsket.
    Jeg er også stor fan af når der er kælet lidt ekstra for kagens ydre, lige lidt ekstra pynt eller lighederne er så fint. Det er helt sikkert et område jeg meget gerne vil blive meget bedre til – specielt når jeg ser billeder af dine flotte pyntede kager.

  278. Det er uden tvivl når der kreeres noget hvor smagen pg det visuelle går op i en højere enhed! Jeg går ikke på kompromis med de to faktorer 🙂

  279. Det bedste ved at bage er at jeg kun tænker på bagningen og intet andet… Tre timers bagning, helst lidt svært, en aften, hvor manden er ude og børnene sover er tæt på total zen-følelse for mig 🙂
    (Og så er det jo også ret dejligt at spise kage)

  280. Det bedste ved at bage kage er bl.a. at se mine drenges begejstring. Deres glæde når de fx kommer hjem efter en tur på pisten og duften af hjemmebag møder dem i entreen og det færdige resultat står klar til prøve smagning. De elsker at der bliver eksperimenteret med nye opskrifter, hvilket gør det til en fornøjelse af bage. At det samtidig har en afslappende effekt på mig er blot en bonus i en travl hver dag. Håber at vinde så jeg har flere nye kage kreationer til næste kaffe-mik.

  281. Det bedste ved at bage er skaberglæden og sanseindtrykkende. Jeg elsker duftene i køkkenet, når der kreeres alt fra store til små søde lækkerier. Det giver mig en kreativ pause fra hverdagens bydesignsprojekter, som er værdsat af mig og mine nærmeste. I sidste ende er der intet som at glæde andre.

  282. Jeg elsker at bage – jeg kobler helt af, og jeg elsker spændingen ved at man først ved resultatet når man er helt færdig 🙂

  283. For mig handler det om sanseligheden i bagningen og mod til at eksperimentere med alverdens smagsvarianter. Intet er mere dejligt end at bygge noget op fra bunden.

  284. Det bedste ved bagningen er forventningens glæde – de mange muligheder og overvejelser inden, gerne hjulpet på vej af gode kogebøger.

  285. Jeg elsker aller aspekter af bagning. Først skal man finde ud af hvilken kage der skal bages, derefter fordybe sig i arbejdet i køkkenet, for til sidst at nyde resultatet sammen med familie eller venner. Det er sådan en form for afstresning eller terapi der virker hver gang!

  286. I første omgang er det hyggen og roen ved at bage, det kan være så utroligt afslappende og afstressende. Dernæst er det selvfølgelig glæden ved at dele ens bagværker med venner og familie, og se deres smil og vide at man har bagt noget de kan lide.

  287. For mig er det bedste ved at bage:
    1. Det er dejligt afstressende
    2. Hyggestunden i køkkenet alene, kun med fokus på kagen.
    3. Familiens glæde over at der er nybagt kage
    4. Så glade ens kollegaer bliver når der er kage rester med på kontoret
    5. At spise lækker lun kage….. Mmm

  288. Der er ingen tvivl om jeg elsker at bage 😉 jeg slapper af, hygger mig. Og jeg ved jeg gør en masse mennesker glade bagefter…så en ren win win. Og hold da op hvor ville jeg gerne vinde den bog 😉

  289. Det bedste ved at bage er den afslappende, nærmest meditative proces; at se hårdt arbejde belønner sig, når man ender med en velsmagende kage – og sidst, men ikke mindst, at se glæden i andres øjne, når de får foræret (et stykke af) kagen…

  290. Jeg elsker at bage og kreere noget anderledes og lækkert. Og så er der intet bedre end at kunne inddrage min søn på 5 år til at bage med. Og kunne få ris og ros fra mine gæster 🙂
    Ps. ELSKER DINE LÆKRE OPSKRIFTER! 🙂

  291. Kagebagning er for mig et fristed. Køkkenet er et af de steder, hvor jeg kobler allerbedst af og bare nyder momentet 🙂

    Jeg ville elske at læse din bog! Den er helt klart på min ønskeseddel til min fødselsdag til sommer!

  292. Jeg elsker nærmest alt ved at bage – måske lige på nær oprydningen/opvasken bagefter (livet uden opvaskemaskine…)☺️ Er især glad for at bage til andre, da jeg ellers kommer til at spise alt for meget selv. Ja jeg elsker nemlig også, at spise alt det hjemmebagte, og det kan hurtigt ende galt, hvis der ikke er nogen at dele med

  293. Det er naturligvis at spise kagen bagefter! Jeg kan sjældent vente til den har afkølet eller trukket eller noget som helst

  294. Det bedste ved at bage er at eksperimentere. Man ved ikke helt resultatet, og kan gå og glæde sig til det er færdigt. At det så nogengange ikke bliver så godt, gør bare næste gang sjovere, fordi man ved, hvad man gjorde forkert og kan lave det om 🙂

  295. Jeg elsker at bage, fordi hver kage er en ny mulighed for at finde endnu en favorit eller en go-to opskrift til samlingen 🙂

  296. For mig er det bedste ved at bage selve processen. Jeg elsker at blande tingene sammen og se fx chokolade blive blandet med en hvid dej. Det er lidt en sær ting at kunne lide ved det, men jeg elsker bare at se tingene forandre sig på den måde og blive til noget lækkert. Og så er det selvfølgelig en ekstra gevinst, hvis folk kan lide den kage, som man har bagt!

  297. Jeg synes det bedste ved at bage er, at skabe noget som gør de folk man holder af glade. For helt ærligt, hvem elsker ikke en god kage 🙂
    Man ved at man er virkelig for at bage, når man glædeligt står og vasker jeg ved ikke hvor meget op og gerne gør det hele igen 😉

    Engang jeg var trist over et eller andet sendte en ven mig et billede af en kage, da han mente det måtte gøre mig glad. Ærligt, det gjorde det 🙂

  298. Det bedste er nok, hvor afslappet og glad jeg bliver af at forsvinde ind i min egen verden, hvor jeg bare er helt i mit es og bager det lækreste bagværk. Så bliver alle gråvejesdage hurtigt til de hyggeligste timer. At det så jan deles med dejlige mennesker gør det jo bare endnu bedre.

  299. jeg har altid set bagning som værende mit lille pusterum – dét øjeblik hvor jeg lader op.
    Jeg havde en svær tid efter jeg havde født. I den forbindelse rådede min sundhedsplejerske til at jeg skulle huske mig selv (på trods at en lille nyfødt der krævede alt min tid) for hvis jeg ikke gjorde det, ville overskuddet til min baby ikke være der. Dér begyndte jeg at bage igen, og jeg fik det mirakuløst bedre. Ikke af at spise det jeg bagte, men af at give tid til mig selv og gøre det jeg selv får overskud af..

  300. Det bedste ved at bage er, at man kan ekperimentere med ingredienser, og det er ekstra hyggeligt at have sønnen med i køkkenet og vi sammen kan glæde os over resultatet. Indimellem leger vi tv køkken, ok kommenterer og kommer med gode fif til hinanden. Lige pludselig er der kommet lækre kager ud af leg og hygge.

  301. Det bedste ved at bage,…….. det er da at kunne glæde sin børn, børnebørn, gæster, veninder, kollegaer, med fristende og duftende hjemmebag. <3

  302. Bagning er ren terapi! Ro, hygge, afslapning – og så er resultatet jo altid en dejlig bonus. Bager mest brød og boller, gerne med surdej, som står og hygger sig på mit køkkenbord – men jeg vil elske at få udvidet standard kagesortimentet og få lidt nye input og udfordringer 🙂

  303. Det bedste ved at bage kage er at fordybe sig i noget andet end job og lignende og få lov at være kreativ! Og så er der inter der slår følelsen af rosende ord og smil fra de glade modtagere af et stykke 🙂

  304. Jeg har det præcis som dig, Cecilia. Jeg elsker at bage kage – ikke til mig selv, men til andre – fordi det netop skaber en helt særlig og næsten magisk stemning og fællesskab mellem dem, der nyder et stykke lækker kage sammen. Om det “bare” er min roomie og mig, der hygger søndag eftermiddag, eller om det er ved det store kagebord til en fødselsdag, er fuldstændig underordnet – den er en sikker vinder hver eneste gang! Og så smager det jo goooodt 🙂

    Har allerede smugkigget i din smukke bog på biblioteket, og jeg har fundet adskillige opskrifter jeg bare MÅ prøve! Så jeg ville bestemt ikke have noget imod at få fingre i din kogebog – tværtimod 😉

    Knus
    Louise

    PS.: Dine scones er scones’ne over dem alle! Din opskrift er min personlige favorit, og jeg laver aldrig andre.

  305. Det bedste ved at bage er den ro det giver mig. At sidde og kigge efter en god opskrift, blive lækkersulten og beslutte sig for hvilken en det skal være. Derefter få handlet de ting eller måske være så heldig at jeg har det hele i skuffer og skabe. Sætte noget god musik på og så gå i gang. Nyde duften der spreder sig og høre min søde mand kommentere at det dufter dejligt. Til sidst spise den sammen med en god kop kaffe. Det er bestemt kun en bonus hvis der er inviteret gæster som nyder hjemmebag 🙂
    Kunne være så fedt at vinde den skønne bog – elsker at følge din kreativitet og fantastiske opskrifter!

  306. Jeg elsker at blive inspireret af alle mulige kager og opskrifter og så gå og tænke, planlægge og overveje, den udvalgte kage – hvordan hvornår og anledning til at lave kagen. Optakt forventning og forberedelsen er det bedste. Lige på nær at spise den 🙂

  307. Jamen, det hele er da nærmest det bedste! Selv opvasken, for så går tiden hurtigere mens kagen er i ovnen.
    Men hvis jeg skulle udvælge én del af forløbet, må det være at smage på dejen undervejs – jeg er en lille sukkergris på den måde 😉
    Bogen ser skøn ud forresten, hjertelig tillykke med den!
    Bedste hilsener Frida

  308. Lad os bare indse det. Kage kan bare gøre en hver situation bedre.
    Jeg husker et citat min søster engang fandt: Stressed is desserts spelled backwards.

  309. Jeg elsker at jeg bare kan give slip og være kreativ. Min hverdag er pænt presset med skole, lektier, arbejde og træning, så at komme hjem og lukke mig selv ude i køkkenet er den rene terapi. Desuden elsker jeg at overraske mine venner og familie med lækre kager og se deres ansigtsudtryk når de ser og smager kagen <3

  310. Det at man kan være kreativ og fordybe sig i at lave noget lækkert og smukt, som så kan skabe glæde og nydes bagefter!

  311. At gøre mine forældre og ikke mindst bedsteforældre glade! Det er for mig det bedste ved at bage, nu hvor jeg ikke selv kan tåle det (glutenallergi), så elsker jeg stadig at bage til andre 🙂

  312. Det er ren afslapning at bage og se ingredienser forvandle sig til noget der kan nydes med ganen og øjet

  313. Det bedre er : At være sammen, nyde sammen. Eksperimentere, reflektere – over fejl og filosofere over hvorfor man aldrig før havde lavet lige denne kage for man kan da umuligt have levet uden. Med min skønne veninde eller med mine skønne unger, eller bare sådan lidt for mig selv og selvfølgelig når jeg trænger til at glæde andre❤️

  314. Det jeg bedst kan lide ved at bage, er glæden man kan frembringe hos andre. Jeg elsker især at lave kager til børnefødselsdage, fordi det er en dejlig følelse at opfylde ønsker for børn, om det så er prinsesse eller pirat tema 🙂

  315. Det bedste er den skønne duft der breder sig i hele huset og senere at sætte tænderne i det nybagte, med en god kop kaffe.

  316. Jeg elsker først og fremmest at bage kage, fordi jeg (når tingene ikke driller! ;)) slapper af når jeg bager kager, og samtidig elsker jeg at man kan udfolde sig kreativt og samtidig eksperimentere både med smag og udseende – og det hele kan gøres i sit eget tempo i ens eget lille køkken-paradis 🙂 Herudover elsker jeg at glæde andre med kager og andet bagværk, og især når man overrasker folk – enten med kagens udseende eller smag – eller begge dele. Glæden ved andres glæde er så stor, og så er kage jo altid en fornøjelse 🙂

  317. Det bedste ved at bage for mig må være det, at jeg står fordybet i min egen verden og når kagen så endelig er færdig kan både jeg og mine nærmeste nyde den 🙂

  318. Det bedste ved at bage er, når jeg kan forkæle folk og især min familie med søde sager og se, at de bliver glade af at spise og værdsætter ens kage(r). Kage er noget alle kan samles om, yngre som ældre, og noget man kan nyde sammen. Der er uden tvivl altid en anledning til at spise kage, og som mit motto lyder; “der er altid plads til et stykke kage (eller to ;-))

  319. Glæden ved at kunne se ens familie og venners ansigtsudtryk og glæde når man har bagt en kage, der nyders af både mig selv og andre❤️

  320. Tja! Fordi jeg nyder at se folks ansigtsudtryk, når de ser kagerne. Og så elsker jeg at folk nyder kagerne jeg har bagt – at de får en smagsoplevelse

  321. Hjemme hos os er det min kæreste der bager. Han er meget mere tålmodig end mig og resultatet bliver så meget ☺️

  322. Jeg er ikke så godt at bager, men jeg prøver og selfølgelig jeg elsker at smage 🙂

    I would love a copy of your book to display in my kitchen! 🙂 and to learn more about baking of course

  323. Jeg elsker alt ved kager. Jeg elsker processen ved at bage, det er lige som en slags meditation. Man kommer i en helt special sted hvor der er ro, glæde og inspiration. Det bedste ved at lave en kage selv, i stedet for at købe den, er selvfølgeligt at man få lov til at slikke piskeris og skålen af! (Meget barnligt, I know, men det er lige som at få ekstra præmie).

    Og ja, det er også fantastisk at spise varm kage fra ovn med et glas mælk, eller nyde en skøn kage efter den har stået og blevet ekstra saftig og lækker!

    Mmm.. Jeg vil gå i køkkenet nu og tage et styk af kage. =)

  324. Det er terapeutisk at bage (for mig) og bagefter, når alt lykkes, står man med en herlig sød forkælelse til familien!
    (Skulle jeg vinde, skal jeg nok komme med en dansk adresse, men opskrifterne vil blive nydt i Italien

  325. synes faktisk det var et let spørgsmål ☺️ det bedste ved kagebagningen er den ro det skaber for mig! Jeg slapper af og nyder virkelig det jeg laver, fokusere på arbejdet og dermed slår alle andre tanker fra. Jeg hygger mig med det, og elsker at udfolde mig kreativt i køkkenet. ❤️

  326. Jeg elsker så meget ved det – det er jo for søren min yndlingshobby! fx at jeg får lov at eksperimentere og være kreativ. Men det aller bedste er nu, så utrolig glade folk bliver, når jeg deler ud bagefter! 🙂

  327. Åh jeg elsker simpelthen ALT ved kagebagning, men det bedste må være at planlægge og finde frem til den helt rigtige kage/dessert og alle detaljer dertil. Og selvfølgelig pyntningen og at se folks ansigtsudtryk når det kommer på bordet. Det vækker altid glæde…!❤️

  328. Jeg elsker at prøve at bage nye kager. Er med i en vin klub kun for kvinder, når vi mødes er det vigtigste at der kommer en god kage til kaffen.

  329. Jeg slapper af når jeg går i køkkenet, det er en form for terapi. Jeg elsker at eksperimentere og udfordre mig selv

  330. Kageglæden hos mig bunder i de små detaljer ved kagen (eller pynten), som gør den lidt ekstraordinær og giver “wow” effekten og gør at jeg (eller mine gæster) nyder den ekstra meget. Kage 4 ever and ever and ever <3

  331. Det er fedt at lave noget lækkert, som andre også kan nyde! Ku i den grad godt bruge nye opskrifter fra din flotte bog

  332. Det bedste ved kage er for mig er helt klart at stå i køkkenet og hygge og bage kagen, da det er mit tidspunkt på dagen/ugen hvor jeg er helt afslappet ! 🙂

  333. Det fedeste ved at bage, er helt klart resultatet og den reaktion man får, når folk smager på lækkerierne. Jeg elsker at glæde andre med bagværk, for jeg kan spøjst nok bedre lide at bage det end at spise det 🙂

  334. Det bedste ved at bage er at man kan være kreativ. Kreativ med smagen, kreativ med udformning og kreativ med den lille køkkenhjælper 😉

  335. Det jeg elsker ved at bage er at samle familie og venner, til en god kage/dessert, som de sætter pris på og nyder at man har brugt tid på at lave noget lækkert til dem. Nyder at forkæle mine gæster med hjemmebag. ☺

  336. Jeg elsker bare at glæde andre ved at bage kage til dem. Især min mand, der i den grad forstår at sætte pris på kage 🙂

  337. Det bedste ved at bage er at jeg kan give min kæreste dej resterne, som han elsker at slikke af skeerne. Intet går til spilde. Jeg selv er ikke meget for det, jeg vil hellere spise det bagt ; )

  338. Det bedste ved at bage er at dele… Dele oplevelsen som jeg selv får når jeg bager… Og dele resultatet med dem der sætter pris på det ❤️
    Ser frem til at bage til den kommende barnedåb om et års tid, til masser af gæster, hvor jeg håber at din bog bliver udgangspunktet

  339. Den er virkelig svær, men udover de klassiske som at kunne glæde andre og nyde at spise kagen bagefter, så handler glæden ved bagning for mig også meget om tilfredsstillelsen ved at kreére noget smukt med hænderne, når man til hverdag primært arbejder med hovedet 😉

  340. Jeg elsker at gøre noget særligt for dem jeg holder mest af, og en kage falder altid i god jord. Desuden er det altid spændende at udfordre sig selv med nye, uprøvede opskrifter 🙂

  341. Jeg elsker at prøve nye opskrifter, og glæde min familie og venner med det heldigvis oftest gode resultat.
    Og nu hvor min søn er næsten fire, synes både han og jeg at det er super fedt at han også kan være med, og han er vild med at være en ‘Rosa’

  342. Det bedste for mig ved at bage er at jeg kan koble fuldstændig af. Når jeg bager glemmer jeg alle de problemer der nu skulle være og giver mig selv lov til at være kreativ og glæde andre med kage 🙂

  343. Jeg ELSKER at bage, fordi dét at kunne glæde andre med lækkert hjemmebag, uanset om det er brød eller kager, er en kæmpe fornøjelse og jeg ELSKER, når andre ELSKER mit bagværk! (-: Det giver en følelse af lykke helt ned i maven!

  344. Det bedste ved at bage kage, er al den glæde, det skaber. Om man så bager til en hel flok, et par gode venner eller blot sig selv, så bliver humøret altid løftet 🙂

  345. Det aller bedste ved at bage, for mig, er klart alle dem man glæder 🙂 det gør mig så varm indeni, når end familie, venner og aller nærmeste, nyder både udseende af kagen, og hver en mundfuld.. Det er det der gør det sjovt at bage..

  346. For mig handler det at bage om mange ting. Det handler om at stresse af og bruge mine evner kreativt. Jeg elsker at overraske veninder, min kæreste, min familie og kollegaer med alt fra hurtige cookies til timekrævende kager og tærter. For mig samler kage og anden bagning folk. Smage og dufte bringer minder frem og skaber nye. Jeg elsker de ti sekunder, hvor folk smager på en kage og bliver helt stille, fordi smagen overvælder, overrasker eller bare er god. Bagning skaber hygge, samvær og giver i hvert fald mig et lille break og en mulighed for at vise andre, at de betyder noget. Jeg bager kun til folk, jeg holder af. Dem vil jeg til gengæld bage alt til 🙂

  347. Jeg elsker at bage! Det er super hyggeligt og glæden hos min kæreste er ikke til at tage fejl af. Jeg nyder at lave lækre kager til venner og familie, de bliver så glade.

  348. Hej. Jeg syntes det bedste ved at bage er hyggen. Det er så hyggeligt at være sammen om det. Og så er det også sjovt at prøve noget nyt og finde nye opskrifter. Bagning er jo kunst!

  349. For mig er det absolut bedste ved at bage helt klart at kunne glæde andre med mine kreationer. Jeg elsker at min mor beder mig om at bage hendes fødselsdagskager (ja i flertal), og så se hvor glad hun bliver for dem. Det gør mig så helt utroligt glad at kunne glæde andre på netop denne måde!

  350. Hvorend jeg gerne ville være rigtig medmenneskelig og sige, at det bedste ved at bage er at glæde og forkæle andre med kage, så må jeg indrømme, at jeg synes, det bedste ved at bage er at få lov at spise af den bagefter 😀 Selvfølgelig er det skønt, at man også kan glæde andre, men jeg er en kage-elsker uden lige, så jeg synes klart, det bedste er, at man får et stykke lækker kage!

  351. Det bedste ved kage er at alle elsker kage. Det skaber altid glæde, selv den mest simple kage vækker begejstring i klassen eller på arbejdspladsen

  352. Det bedste ved at bage må være at kunne udfolde sig kreativt og spise sin kreation bagefter 😀 HAPS !

  353. Det bedste ved at bage er for mig at jeg slapper helt af. Hver gang jeg bager slår jeg hjernen fra og glemmer alt andet. Udover er det bedste ved at bage.. glæde; når man har bagt en kage og kan samle familien ved kaffe bordet og nyde den sammen!

  354. Det bedste ved at bage er, for mig, at se den glæde det skabe hos andre. Vi nyder med sanserne, så det bedste er at kunne sætte et færdigt produkt på bordet, der både er smukt og smager skønt

  355. Det bedste ved at bage er, at de, som skal spise den, bliver så glade. Det næstbedste er, at det er en hyggelig ting at stå og nusse om for at få det til at se flot ud, og for at den smager godt, selvfølgelig.

    Jeg håber!

    Kh Sidsel 🙂

  356. Det bedste ved at bage, er at glæde dem som skal spise det bagte. Derudover er det utrolig meditativt og jeg nyder den ro jeg har mens jeg bager. Det ville være fantastisk, at vinde din bog og få lov til at bage dine skønne kager

  357. At bage er for mig at blive bedre for hver gang jeg bager en kage. Samtidig er det for at udfordre mig selv, især i de svære kager . Og frem for alt er det for at hører “Mmmm, årh det smager godt” fra mine smagers munde

  358. Jeg elsker at bage en kage som gør andre glade. Hvis man rammer helt rigtigt efter alles smagsløg, så er det en perfekt kage

  359. Jeg elsker bare at bage, og har gjort det siden jeg ikke var ret gammel 🙂 Bruger meget tid på ny inspiration inden for bage verdenen.

  360. Det bedste ved at bage er smagen af hjemmebag – en helt særlig smag, som jeg ikke finder andre steder:-)

    KH Anne W.

  361. Det allerbedste ved at bage …. er for mig, det utrolig afstressende aspekt i det. Bare det at sætte sig ind i en bageopskrift, finde ingredienser frem og stå og trylle ved køkkenbordet, det er for afslappende… Jeg er i en helt anden verden og elsker når duften af kage eller brød breder sig i mit køkken 🙂

  362. Det bedste ved at bage er… at det er mit frirum. Kæreste fortrækker ganske enkelt fra lejligheden. Til brød og boller går jeg meget ind for “Stop spild af mad” og bruger alt jeg har for hånden. Kartoffelmos, risengrød eller suppe går ofte ind og gør mine boller saftige på en ny måde.
    Kager bager jeg selvfølgelig også og jubler, når en ny en af slagsen lykkedes og bliver så vellykket, at der bliver spurgt efter en opskrift. Dog skal jeg øve mig meget mere på “finishen” 😀

  363. Jeg kan egentlig ikke fordrage st stå i et køkken normalt, men jeg elsker simpelthen bare at bage. Både brød og kager. Jeg finder det afstressende i en travl hverdag. Og så er det bare en fed fornemmelse, når andre er vilde med det man har bagt. Har efterhånden lavet din lime og hvid chokolade cheesecake på oreos bund en del gange, og veninderne er enige om, at det er verdens bedste kage. 😀

  364. Jeg elsker at bage fordi det er så hyggeligt, men endnu hyggeligere er, hvilken stemning det skaber når man sidder og nyder det med dem man holder af

  365. Det bedste ved at bage er at se hvor glade folk bliver når de modtager kagen 🙂 På andenpladsen må det være at se hvordan mine to små begynder at nyde at bage sammen med mig 🙂

  366. uh den er svær – måske allermest muligheden for at være kreativ og skabe noget smukt, men også fordi det er afstressende, hyggeligt at kunne glæde andre og fordi jeg selv knuselsker at spise kager der er bagt med hjertet ❤️

  367. Det bedste, for mig, ved at bage er altså at spise det! Sorry, men det er sandt – det er da fantastisk endelig at sætte tænderne i noget, man har brugt tid og kræfter på, og så smager det bare fantastisk! Men det allerbedste er helt klart at spise det med nogen, man holder af, som man kan gøre glade og så sidde der og “uuuhmmm” sammen 😉

  368. Jeg elskede at bage med min mor og jeg elsker at bage med mine børn. Det er hygge og afslapning

  369. Jeg har arvet min glæde ved bagning fra min mor, som har haft mig med i køkkenet lige så længe jeg kan huske. Ligesom hende så elsker jeg også at læse kogebøger inden jeg går i seng, så kan man drømme sødt 🙂 Er jeg den heldige vinder af bogen, så skal jeg helt sikkert glæde min mor med en lækker kage eller to. Stort tillykke med bogen!

  370. At bage er for mig lig med den absolutte selvforkælelse og en stor dedikation til øjeblikket og kreativiteten. At bage er noget mine veninder og jeg samles om med mange nye projekter over en hel dag, eller det kan være mig selv alene, der bare giver mig hen og tager tiden til at eksperimentere og bare se, hvad der bliver ud af det.

    Det absolut bedste er dog at bringen glæden videre gennem en kage, som der er lagt følelser og masser af tid og kærlighed i videre til min familie og venner og er med andre ord noget vi kan samles om.

    At bage er for mig kærlighed – intet mindre, intet mere 🙂

  371. Jeg ELSKER at bage… Jeg kunne bage hver dag hvis jeg kunne slippe af sted med det. Kager er mit hjerte <3

  372. Jeg elsker at bage, fordi jeg skaber noget smukt, der gør hovedet glad af lækre smagsoplevelser og kan glæde en masse dejlige mennesker med det – og så er det verdens bedste overspringshandling 😀

  373. Når jeg bager slapper jeg af, kravler ind i min egen lille verden af mål, råvarer, frugt, sukker, smør og chokolade mm. Men bedst af det hele er når kreationen skal nydes og folk kan lide det

  374. For mig er bagning en måde at koble fra hverdagens stress og jag.
    Så glæden for mig er bestem bageprocessen og pyntningen, som jo også til sidst giver glæde hos mine nærmeste når de kan sætte tænderne i kagen.

    Ofte når jeg spiser morgenmad kigger jeg i mine opskriftbøger, og udvælger den næste kage der skal bages – jeg krydser fingre for at din bog kan blive en del af samlingen!

  375. Jeg elsker at bage fordi det er en super fed måde at være kreativ på! At eksperimentere med opskrifter og udseende er det sjoveste jeg ved – slapper altid fuldstændig af med det, og så sætter det oftest en smil på læben ved mine venner! Og det er jo bare ekstra bonus

  376. For mig er bagningen en fantastisk måde at slappe af på. Jeg får en vidunderlig følelse i kroppen, hver gang jeg tager mit forklæde på, og går i køkkenet for at bage, hvad enten det er pitabrød til aftensmaden eller en kage til en stor anledning. Jeg elsker det simpelthen.
    Desuden er følelsen af at skabe noget lækkert og smukt, som kan glæde mennesker i min omgangskreds det bedste i hele verden.

  377. Det jeg elsker mest ved at bage, er når jeg kan lokke min datter til og være med og der er mel og sukker ud over det hele 🙂

  378. At bage for sin familie, når de virkelig værdsætter ens bagværk – samtidig med at de komme med konstruktiv kritik 😉

  379. Jeg kan godt lide at eksperimentere med smag og konsistens. At lave noget nyt og anderledes, som man kan dele og begejstre andre med.

  380. Det bedste ved at bage er afslapningen samt de nye udfordringer der er hver gang man bager 😀 Tager altid glædeligt en kamp op med en ny opskrift, da jeg ved at jeg kommer til at nyde det ! Selvom det er over mit niveau… Og det kan godt være at kagen ikke bliver den bedste, men jeg lærer altid noget. Det er virkelig det bedste ved at bage i min verden 😀

  381. For mig er det bedste ved at bage, hyggen… det er mit pusterum i en travl hverdag, hvor jeg kan gå i fred og ro og sysle med mit bageprojekt. Og som bonus bringer resultatet altid glæde hos familie, venner og kollegaer – hvilket man ikke kan blive andet end glad af!

  382. jeg elsker at bage fordi jeg slapper af ved det, hygger mig med det og samtidig glæder jeg andre med mit bagværk. (Jeg kan ikke selv tåle søde sager

  383. Det bedste ved at bage er at mærke magien, som opstår når man har fremtryllet en sukker sød smagsoplevelse. <3
    Og derefter roen og glæden som opstår når man sætter tænderne i en kreation man selv har skabt. <3

  384. Jeg elsker at bage fordi at jeg er i min egen lille fantastiske kagehimmel og nyder det og slapper af mens jeg gør det. Også er det at kunne overraske ens venner og familie med kage den bedste følelse!!

  385. Det bedste for mig ved at bage er klart den afstressende effekt det har på mig 🙂 Ville være skønt at vinde denne bog, som jeg længe har villet have fat i 😉

  386. Jeg elsker at begå, når jeg er stresset. For det første slapper jeg bare så dejligt af, når jeg bager og for det andet, så er det jo bare dejligt at kunne trøstespise kagen bag efter! 😀

  387. Jeg har altid haft et kreativt gen og det at bage kage er for mig så absolut kreativt! Jeg elsker hele processen med at finde på udseende og smag og jeg elsker at servere kagen og få noget god feedback.

  388. Jeg ved absolut intet bedre, end når mine forældre og små søskende kommer ind i køkkenet med julelys i øjnene, fordi jeg har bagt og der dufter af kage. Det er sådan en skøn måde at sprede glæde på! Udover det elsker jeg bare at eksperimentere og udfordre mig selv, og nusse om detaljerne 😉

  389. Det bedste ved at bage, er at glæde andre – kage er ligesom en gave, der altid spreder glæde 🙂

  390. Jeg har fået en kærlighed for french macaron og fandt opskriften her fra din hjemmeside/blog. Jeg har nogle gange succes med dem, andre gange kan jeg gå i spåner når “fødderne” ikke rejser dig. Jeg bliver ved med at bage dem for at finde min evige succes på french macaron og det holder mig kørende. Og så elsker jeg at eksperimentere med en masse smagsvarianter.
    Tak for den fede hjemmeside 🙂

  391. – det bedste ved at bage er dén kombineret følelse af velvære, overskud og tilfredsstillelse af ens passion, som det giver! – Allerede fra starten af processen, hvor man søger inspiration (på din blog 😉 ) til det endelige resultat, som nydes specielt af mig, men også sammen med alle ens nærmeste kage-elskere!

  392. Det bedste ved at bage er tanken om, at jeg inden længe skal glæde nogen, jeg holder af, med resultatet <3

  393. Det bedste ved at bage er at prøve en opskrift, som ser virkelig svær ud og så lykkes 🙂 Fantastisk følelse

  394. Tak fordi du skriver, man gerne må deltage, hvis man elsker at spise kager, men ikke selv bager….for sådan én er jeg

  395. Det bedste uddannelse bage er når det er bagt og kagen skal pyntes.. Nr så ikke mindst at glæde andre med kage

  396. Det bedste ved at bage er at jeg er så håbløs til det, og har haft mange morsomme stunder med familien der med et anstrengt smil spiser mine boller hvor der blev byttet om på salt og sukker. Dét er kærlighed!

    Jeg bliver heldigvis bedre og bedre, og din lækre bog vil kun sende mig i den rigtige retning, og forhåbentlig få rigtigt smil frem hos dem der smager! 😉

  397. Mhhhhh, vill elske at have bogen på hylden, når jeg mangler inspiration. Jeg synes du er så sej Cecilia, du er en kæmpe inspiration!

  398. At udføre et præcisionsarbejde der munder ud i noget så lækkert giver en dejlig ro i hovedet. Ren afslapning

  399. Jeg elsker at bage, fordi det er ren terapi at stå i køkkenet og fordybe sig :). Derudover elsker jeg at glæde andre med lækkert hjemmebag 🙂

  400. Det bedste ved at bage er at prøve noget nyt og se det færdige resultat. Jeg sidder tit og leder på internettet (blogs, Instagram, Facebook mm) efter en kage/dessert/ret jeg bare må lave og eksperimenter med.. Og som jeg bare næsten ikke kan vente med at smage på 🙂

  401. Det bedste ved at bage er både at glæde andre, men jeg er især også glad for pynte-processen. Som voksen får man sjældent lov at gå amok med farver og vilde figurer – undtagen ved kagebagning altså!

  402. Det bedste ved at bage er at man får et fristed, hvor man kan slappe fuldstændig af i sin egen verden. Og så er det også glæden ved at dele det færdige resultat med dem, man holder af og samles omkring et godt stykke kage 🙂

  403. Det bedste ved kage er, at det bringer folk sammen på tværs af alder og kultur. Vi har alle vores præferencer og er alle opvokset med forskellige typer kager, men ingen er vel i tvivl om, at kage som koncept er fantastisk 🙂

  404. Fordi jeg elsker udfordringen:-)
    Samt glæde dem omkring mig og mig selv – det er ren win win med en kage

  405. For mig er at bage en skøn hobby, der giver mig lov til at være kreativ, og som giver mig et afbræk fra hverdagen. Det er en hobby som jeg kan glæde andre med og som hele tiden kan give mig udfordringer, hvis jeg ønsker det.

  406. Det bedste ved at bage er for det meste at være sammen med dem man holder af.
    Det kan dog også være dejligt at bage alene, og tænke på dem man forkæler med en dejlig kage.

    Din lækre opskrift bog vil absolut give endnu flere grunde til at bage (lækre opskrifter)

  407. Jeg slapper af når jeg bager, hvilket min kæreste nyder godt af og hvis jeg et sur så bliver jeg altid glad af at bage eller lave en eller anden fantastisk kage

  408. Kage har for mig altid været en måde at vise dem man elsker og holder af, at man gør dét. En kage kan have så mange betydninger og udtryk, og det er dét der er så fedt. Samtidig så kan man eksperimentere så meget man har lyst til – Det giver rig kreativ udfoldelse!

  409. Det jeg elsker ved at bage, er at man kan udfolde sig mere, end hvad jeg synes man kan ved almindelig madlavning.
    Der er noget helt specielt afslappende ved at bage, derfor elsker jeg det så meget! 🙂

  410. Nøj, der er mange ting jeg elsker ved at bage! Men en af de bedste ting er, at nyde sin kreation bagefter sammen med andre, og derudover også at kunne dufte alle de lækre dufte man har gang i når man bager 😀

  411. For mig er det bedste ved at bage at man kan dele både bagningen og bagværket med familie og venner. Mine børn elsker at hjælpe til med at bage og det giver os noget tid væk fra skoleræs, stress og ikke mindst iPads. Bagefter kan vi så dele det vi har kreeret med familie og venner og det gør det hele lidt sjovere… Jeg elsker også at overraske folk med en kage for det gør da bare alle glade!

  412. Aj kunne virkelig godt tænke mig at vinde din bog den ser bare så flot og inspirerende ud 🙂 Det jeg elsker ved at bage er helt sikkert hyggen omkring at lave en kage eller andet bagværk og se glæden hos dem der skal spise det

  413. Det bedste ved at bage er at forkæle andre med kage. Jeg elsker at overraske med en lille kage til møder på job eller til en middag hjemme hos veninderne. Det skaber altid så meget glæde!

  414. Det bedste for mig ved at bage er spændingen og begejstringen under processen til det færdige resultat 🙂 Og om resultatet lever op til forventningen ☺️

  415. Det bedste ved at bage er at kreere smukke og lækre ting der smager himmelsk og kan glæde andre mennesker 🙂

  416. Det bedste ved at bage er, at man kommer i sin helt egen verden. Man bliver afslappet. Ja, det er bare dejligt!

  417. Åh, det er svært at vælge. Men bare fordi noget er kliche betyder det ikke, at det er forkert; jeg elsker simpelthen at samle mine venner over en masse kager og desserter – der findes intet bedre!

Jeg hedder Cecilia, er 29 år, madelsker, bosiddende i København og Kandidat i Islamiske Studier. Arbejder med PR og marketing, og derudover får jeg også tid til kreere madopskrifter for diverse medier, magasiner og virksomheder, hvor jeg rigtig får lov til at gå i dybden med mit kagenørderi.